Repositorio digital UTEQ :: Browsing Ingeniería Industrial by Subject "Agroecología"

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Diseño de un sistema de producción sostenible para la elaboración de abono orgánico a partir de cáscaras de cacao y pseudotallos de plátano
(Quevedo:UTEQ, 2024) Muñoz Pincay , Bryan Gabriel; Barros Enríquez, José David
El presente trabajo de investigación propone el diseño de un sistema de producción sostenible para la elaboración de abono orgánico tipo bocashi, utilizando cáscaras de cacao y pseudotallos de plátano como materia prima. Este enfoque innovador busca mitigar el impacto ambiental de los desechos orgánicos, promover un modelo de economía circular y fomentar prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente. Mediante un estudio exhaustivo del mercado, se identificaron las oportunidades y desafíos existentes en el sector de los fertilizantes orgánicos. Posteriormente, se diseñó un sistema de operaciones eficiente, detallando los procesos de producción, la maquinaria y equipos necesarios, así como la distribución óptima de la planta. La evaluación financiera, que incluye indicadores como el Valor Actual Neto (VAN), la Tasa Interna de Retorno (TIR), la Relación Beneficio-Costo (B/C) y el Índice de Rentabilidad Incremental (PRI), respalda la viabilidad económica del proyecto, demostrando que es posible obtener beneficios económicos mientras se adoptan prácticas sostenibles.