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Oferta histórica - Ingeniería en Administración de Empresas Agropecuarias

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https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/39

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Browsing Oferta histórica - Ingeniería en Administración de Empresas Agropecuarias by Subject "Análisis, Productividad, Rentabilidada"

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    "Análisis de la producción comercialización y rentabilidad del cultivo de la tilapia roja (oreochromis mossabmbicus) en la zona de Quevedo, parroquia La Esperanza".
    (Quevedo: UTEQ, 2012) Fajardo García, Ledyn; Chávez Marcillo, Maira; Mata Anchundia, Deyanira
    En el siguiente resumen se detalla el estudio que se realizo acerca de la producción comercialización y rentabilidad en la parroquia La Esperanza del cantón Quevedo la misma que se encuentres ubicado en la vía a Valencia y se realizo en las granjas piscícolas pertenecientes a los Señores: Tao Po, en La Parroquia La Esperanza, Jorge Manobanda, Luis Moreira, Miguel Guerrero y William Hidalgo, la temperatura de la zona es de 24.5 0C así como una humedad relativa del 86.0% posee un clima tropical húmedo y una topografía irregular la superficie es de 2.409,3 km², y presenta una evaporación de 912.5 posee un sinnúmeros de esteros ojos de agua así como el rio que facilita la práctica de la acuicultura. El objetivo general que se plante fue: Analizar el sistema de producción, comercialización y rentabilidad del cultivo de la Tilapia Roja (Oreochromis mossambicus) en la zona de Quevedo parroquia La Esperanza. Así como se plantearon tres objetivos específicos os cuales fueron 1) Determinar los costos de producción del cultivo de la Tilapia Roja 2) Identificar los canales de comercialización de la Tilapia Roja 3) Establecer la rentabilidad del cultivo de Tilapia Roja. La hipótesis planteada fue1) El Cantón Quevedo presenta las condiciones ideales para la producción piscícola, pero falta información sobre costos de producción y rentabilidad que motiven a su explotación. Para la realización del estudio se lo realizo por el método descriptivo através de encuestas el cual nos permito palpar de cerca la realidad del piscicultor y de esta manera poder tener una idea de como es la producción de la tilapia así como cuales son sus canales de comercialización y rentabilidad que tiene por la producción la cual fue vista con buenos ojos por los encuestados ya que se visito cada una de las 5 granjas piscícolas del sector y nos colaboraron con las preguntas realizadas en cada una de las entrevistas. Las conclusiones que se obtuvieron del estudio realizado en la parroquia La Esperanza fueron: 1) En lo que se refiere a la producción de esta actividad podemos decir que solo el 40% de los piscicultores lo realizan porque han adquirido conocimientos para su manejo mientras que otro 40% lo realiza por tradición familiar dejando a un 20% el cual lo está realizando por probar una nueva opción de productividad.2) Acerca de la explotación de la piscicultura se utiliza como sistema de crianza los estanques en tierra o piscinas ya que el 100% así lo manifestó así también se manifestó que el 100% se dedica a la producción de la tilapia roja por su facilidad de comercializar y q tiene una agradable presentación y sabor para el consumidor.3) En la zona de la parroquia La Esperanza existe pocas personas que se dedican a proveer de lo alevines de calidad para una producción de tilapia ............................................