Repositorio digital UTEQ :: Browsing Ingeniería Agropecuaria by Author "Álvarez Aspiazu, Angie Anahí"

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Calidad nutricional in vitro de la moringa oleifera para La alimentación animal
(Quevedo-Ecuador, 2022) Álvarez Aspiazu, Angie Anahí; Meza Bone, Gary Alex
La investigación fue desarrollada en el Laboratorio de Rumiología y Metabolismo Nutricional “RUMEN”, ubicado en el Campus “La María” de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ). El objetivo fue evaluar el efecto de la edad de corte sobre la calidad nutricional in vitro de las hojas y tallos de Moringa oleífera. Para ello, se analizaron cuatro tratamientos (T1= 40 días, T2= 55 días, T3= 70 días y T4= 85 días) y cuatro repeticiones, los cuales se analizaron por medio de un Diseño Completamente al Azar (DCA) y se compararon promedios por medio del test de Tukey (p≤ 0,05), mientras que para la cinética de degradación ruminal in vitro de los parámetros bromatológicos se empleó el software Graphpad Prism6. Respecto a las variables evaluadas, estas correspondieron a composición bromatológica (MS, MO, PC, FDN y FDA), digestibilidad in vitro (MS y MO) y degradabilidad ruminal in vitro (MS y MO). En cuanto a la composición bromatológica de las hojas de moringa, los mayores parámetros de MS lo presentaron T1, T2 y T4, en MO T1 y T3, en FDN y FDA lo registró T4.