RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL PIMIENTO (Capsicum annuum L.) BAJO EFECTO DE PODA Y FITOHORMONAS EN LA ZONA CENTRAL DE LA COSTA ECUATORIANA
| dc.contributor.advisor | VÉLIZ ZAMORA , DIANA VERÓNICA | |
| dc.contributor.author | ZAMBRANO ZAMORA , LUIS DAVID | |
| dc.date.accessioned | 2025-06-02T15:58:18Z | |
| dc.date.available | 2025-06-02T15:58:18Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | Peppers cultivation is considered a very important food source worldwide; This vegetable is very popular because it fruits contains with high nutritional value. In Ecuador, pepper cultivation is an important sector of the country's economy and a large part of the production is destined for Ecuadorians' own consumption. This crop has brought benefits to our country due to the climate, geographic and soil characteristics suitable for the proper development of pepper cultivation, with greater success in the Costa and Sierra regions. Pruning in pepper cultivation can have a positive effect on yield and fruit quality. Pruning improves air circulation and reduces humidity, which helps to prevent diseases and improve the quality of pepper fruits, while reducing the use of pesticides, since they are applied in the vegetative state and mainly in cool conditions. It is known that the use of phytohormones in agriculture can have a significant impact on quality and pepper cultivation yield. Phytohormones are compounds produced by plants to regulate their growth and development. Therefore, in the present investigation, the application of phytohormones and pruning were carried out in the different treatments studied. In the fruit weight variable, significance was found for the Spanish (E) and Dutch (H) pruning factors, with averages of 76.99 and 57.86 g, respectively. In yield, for the pruning and phytohormone factors, statistical significance was found only in the case of pruning with 2464.10 and 1717.71 Kg h1 for E and H, respectively. Significance was also found for the interactions, through 2764.58 Kg h1 with ES being superior. | |
| dc.description.abstract | El cultivo de pimiento es considerado una fuente de alimento muy importante a nivel mundial; Esta verdura es muy popular porque contiene frutas con alto valor nutricional. En Ecuador el cultivo de pimiento es un sector importante de la economía del país y gran parte de la producción se destina al consumo propio de los ecuatorianos. Este cultivo ha traído beneficios a nuestro país por las características climáticas, geográficas y de suelo adecuadas para el correcto desarrollo del cultivo de pimiento, observándose mayor éxito en la región Costa y Sierra. La poda en el cultivo de pimiento puede tener un efecto positivo en el rendimiento y la calidad del fruto, la poda mejora la circulación del aire y reduce la humedad, lo que ayuda a prevenir enfermedades y mejorar la calidad de los frutos del pimiento, al tiempo que reduce el uso de pesticidas, ya que se aplican en estado vegetativo y principalmente en condiciones frescas. Se sabe que el uso de fitohormonas en la agricultura puede incidir significativamente en el rendimiento y la calidad del pimiento. Las fitohormonas son compuestos producidos por las plantas para regular su crecimiento y desarrollo. Por lo cual, en la presente investigación se realizó la aplicación de fitohormonas y se realizó poda, en los diferentes tratamientos estudiados, en la variable peso de fruto se encontró significancia para el factor poda española (E) y holandesa (H) con promedios de 76.99 y 57.86 g, respectivamente. En rendimiento se obtuvo que para los factores de poda y fitohormona solo se presentó significancia estadística para el caso de poda con 2464.10 y 1717.71 Kg h-1 para E y H, respectivamente. Al igual que se encontró significancia para las interacciones siendo superior la de ES con 2764.58 Kg h-1. | |
| dc.format.extent | 77p. | |
| dc.identifier.citation | RODRIGUES ESPINOZA,LADY DIANA | |
| dc.identifier.other | 1400430 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/8301 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Quevedo:UTEQ | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
| dc.subject | Pimiento variedad Yolo Wonder, Fitohormonas, Poda, Rendimiento, Calidad. | |
| dc.title | RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL PIMIENTO (Capsicum annuum L.) BAJO EFECTO DE PODA Y FITOHORMONAS EN LA ZONA CENTRAL DE LA COSTA ECUATORIANA | |
| dc.type | bachelorThesis |
