Cultivando lechuga (Lactuca sativa L.), bajo condiciones de hidroponía con concentraciones crecientes de una solución nutritiva a nivel de invernadero.
| dc.contributor.advisor | Amores Puyutaxi, Freddy | |
| dc.contributor.author | Choez Morales, Víctor Alejandro | |
| dc.date.accessioned | 2019-07-23T15:28:44Z | |
| dc.date.available | 2019-07-23T15:28:44Z | |
| dc.date.issued | 2019-07-23 | |
| dc.description | The field phase of this research where lettuce was grown, one of the most consumed vegetables worldwide for its characteristic taste and color, using hydroponic systems that make the management of this crop organic, by the application of increasing nutritive concentrations at greenhouse level. The objective was to evaluate the production process of lettuce under hydroponic conditions with variable levels of nutritional solution under greenhouse conditions. The study was carried out in a small greenhouse assembled for this purpose, located next to the building of the Faculty of Agricultural Sciences, UTEQ. The treatments were represented by three nutritious concentrations that were distributed in the greenhouse according to the completely random design with 3 repetitions. Each experimental unit consisted of 16 plants. To evaluate the effect of nutritional solutions, data were recorded for the following variables: number of plants that did not survive transplantation, root growth rate (cm/week), root length to harvest (cm), number of healthy leaves at harvest, total number of leaves produced (including healthy and sick), length of leaves at harvest (cm), weight of fresh root (grams), weight of dry root (grams), weight of plant at harvest (grams) and economic analysis whose variable got the most response the T1 getting favorable gross income and the cost benefit ratio showed that the earnings for each dollar invested is $ 0,34. The results of the variables under evaluation revealed that the growth of lettuce was the same with any nutrient concentration, however differences in variables such as root growth rate (cm/week) were presented with 1,37 cm which was superior to the other treatments that showed growth of 0,97 to 1,10 cm per week. The absence of statistical difference between treatments indicates that the most diluted solution in this case T1 (Standard concentration) is sufficient to try the culture of hydroponic lettuce. Observations during the study suggest the need for a thorough control of the temperature and environmental humidity in the greenhouse, as lettuce is quite sensitive to the extreme variation of these parameters as could be seen from the study. Key words: lettuce, hydroponics, increasing concentrations. | es_ES |
| dc.description.abstract | La fase de campo de la presente investigación donde se cultivó lechuga, una de las hortalizas más consumidas a nivel mundial por sus característico sabor y color, utilizando de por medio sistemas hidropónicos que hacen que el manejo de este cultivo sea de manera orgánica, mediante la aplicación crecientes concentraciones nutritivas a nivel de invernadero. El objetivo fue evaluar el proceso productivo de la lechuga bajo condiciones de hidroponía con niveles variables de solución nutritiva bajo condiciones de invernadero. El estudio se realizó en un pequeño invernadero ensamblado con este fin, ubicado junto al edificio de la Facultad de Ciencias Agrarias, UTEQ. Los tratamientos estuvieron representados por tres concentraciones nutritivas que se distribuyeron en el invernadero según el diseño completamente al azar con 3 repeticiones. Cada unidad experimental estuvo conformada por 16 plantas. Para evaluar el efecto de las soluciones nutritivas se registraron datos de las siguientes variables: número de plantas que no sobrevivieron al transplante, tasa de crecimiento radicular (cm/semana), longitud radicular a la cosecha (cm), número de hojas sanas a la cosecha, número total de hojas producidas (incluidas sanas y enfermas), longitud de hojas a la cosecha (cm), peso de raíz fresca (gramos), peso de raíz seca (gramos), peso de planta a la cosecha (gramos) y análisis económico cuya variable obtuvo mayor respuesta el T1 obteniendo ingresos brutos favorables y la relación beneficio costo mostró que las ganancias por cada dólar invertido es de $ 0,34. Los resultados de las variables en evaluación revelaron que el crecimiento de la lechuga fue el mismo con cualquier concentración nutritiva, sin embargo se presentaron diferencias en variables como tasa de crecimiento radicular (cm/semana) con 1,37 cm el cual fue superior a los demás tratamientos que presentaron crecimiento de 0,97 a 1,10 cm por semana. La ausencia de diferencia estadística entre tratamientos indica que la solución más diluida en este caso el T1 (Concentración estándar), es suficiente para intentar el cultivo de lechuga hidropónica. Observaciones durante el estudio permiten sugerir la necesidad de un control minucioso de la temperatura y humedad ambiental en el invernadero, pues la lechuga es bastante sensible a la variación extrema de estos parámetros como pudo constatarse en el estudio. Palabras claves: lechuga, hidroponía, concentraciones crecientes | es_ES |
| dc.format.extent | 68 p. | es_ES |
| dc.identifier.citation | Choez Morales, Víctor Alejandro. (2019). Cultivando lechuga (Lactuca sativa L.), bajo condiciones de hidroponía con concentraciones crecientes de una solución nutritiva a nivel de invernadero. Quevedo. UTEQ. 68 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | 700399 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/3682 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Quevedo-UTEQ | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.subject | Lechuga | es_ES |
| dc.subject | Hidroponía | es_ES |
| dc.subject | Concentraciones creciente | es_ES |
| dc.title | Cultivando lechuga (Lactuca sativa L.), bajo condiciones de hidroponía con concentraciones crecientes de una solución nutritiva a nivel de invernadero. | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
