Intervenciones de enfermería en el cuidado de un paciente pediátrico con desnutrición proteico calórica severa

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Date

2024

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Publisher

Quevedo: UTEQ

Abstract

La desnutrición proteico calórica severa en pacientes pediátricos es una condición grave que afecta el crecimiento y desarrollo adecuados de los niños, así como su salud general. Esta forma de desnutrición se caracteriza por una ingesta insuficiente de proteínas y calorías, lo que conduce a un estado de malnutrición grave. A menudo, esta situación se encuentra más frecuentemente en contextos de pobreza, acceso limitado a alimentos nutritivos y falta de atención médica adecuada, comprometiendo seriamente la capacidad del cuerpo para funcionar correctamente y pudiendo tener consecuencias a largo plazo en la salud física, mental y emocional de los niños afectados. Manifestaciones como retraso en el crecimiento, pérdida de peso, debilidad muscular, inmunidad comprometida y dificultades cognitivas son comunes. Este caso clínico se centra en un paciente pediátrico de género masculino, admitido el 23 de junio de 2023 con diagnóstico principal de desnutrición proteico calórica severa, presentando un estado de deterioro generalizado y una serie de signos clínicos que respaldaban el diagnóstico. La evaluación inicial también incluyó análisis de laboratorio que confirmaron la deficiencia de nutrientes esenciales. La valoración integral de enfermería se realizó utilizando los patrones funcionales de Marjorie Gordon, destacando la disfunción en los patrones nutricionales y metabólicos, con intervenciones que abarcaban desde determinar el estado nutricional del paciente, conocer sus preferencias alimentarias, calcular las necesidades nutricionales, crear un ambiente favorable para las comidas, ofrecer alimentos atractivos, proporcionar tentempiés nutritivos y monitorear el peso y la ingesta.

Description

Severe protein calorie malnutrition in pediatric patients is a serious condition that affects the proper growth and development of children, as well as their general health. This form of malnutrition is characterized by insufficient protein and calorie intake, leading to a state of severe malnutrition. This situation is often found more frequently in contexts of poverty, limited access to nutritious food and lack of adequate medical care, seriously compromising the body's ability to function correctly and can have long-term consequences on physical, mental and emotional health. of affected children. Manifestations such as delayed growth, weight loss, muscle weakness, compromised immunity and cognitive difficulties are common. This clinical case focuses on a male pediatric patient, admitted on June 23, 2023 with the main diagnosis of severe protein-calorie malnutrition, presenting a state of generalized deterioration and a series of clinical signs that supported the diagnosis. The initial evaluation also included laboratory analysis that confirmed the deficiency of essential nutrients. The comprehensive nursing assessment was performed using Marjorie Gordon's functional patterns, highlighting dysfunction in nutritional and metabolic patterns, with interventions that ranged from determining the patient's nutritional status, knowing their food preferences, calculating nutritional needs, creating an environment favorable for meals, offer attractive foods, provide nutritious snacks, and monitor weight and intake.

Keywords

Desnutrición pediátrica, Evaluación nutricional, Intervenciones de enfermería

Citation

Lara Villegas, Dayana Mishelle. (2024). Intervenciones de Enfermería en el cuidado de un paciente pediátrico con desnutrición proteico calórica severa. Quevedo. UTEQ. 140 paguinas