SUPLEMENTACIÓN DE CÁSCARA DE CACAO (Theobroma cacao L.) EN VACAS MESTIZAS LECHERAS EN PASTOREO EN LA GANADERÍA BOVINA DE LA FCPB 2022

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Date

2023

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Publisher

Quevedo:UTEQ

Abstract

El presente trabajo se realizó en el Programa de bovinos de la FCPB, con el objetivo de evaluar la cáscara de cacao en la dieta de vacas mestizas lecheras en pastoreo, empleando un diseño cuadrado latino con porcentajes de cáscara de cacao más pastoreo (1% MSCDC + pastoreo; 1.5% MSCDC + pastoreo; 2% MSCDC + pastoreo; 2.5% MSCDC + pastoreo y 100% pastoreo). Las variables evaluadas fueron análisis bromatológico de pasto Saboya y cáscara de cacao, consumo de alimento, composición química y producción de la leche.

Description

The present work was carried out in the FCPB Bovine Program, with the objective of evaluating cocoa shell in the diet of grazing cross-breed dairy cows, using a Latin square design with percentages of cocoa shell plus grazing (1% MSCDC + grazing; 1.5% MSCDC + grazing; 2% MSCDC + grazing; 2.5% MSCDC + grazing and 100% grazing). The variables evaluated were bromatological analysis of Savoy grass and cocoa shell, feed consumption, chemical composition and milk production.

Keywords

Pecuaria, alimentación, nutrición, producción, proteína

Citation

Bautista Alvarado,Jordy Anthony(2023)SUPLEMENTACIÓN DE CÁSCARA DE CACAO (Theobroma cacao L.) EN VACAS MESTIZAS LECHERAS EN PASTOREO EN LA GANADERÍA BOVINA DE LA FCPB 2022.Quevedo.UTEQ.75p.