Mejoramiento de los procesos en la cooperativa de producción cafetalera los ángeles, para incrementar su productividad y la calidad de sus productos
| dc.contributor.advisor | Ortega Tapia, Irma | |
| dc.contributor.author | Morán Yánez, Jampier Adonis | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-27T20:52:47Z | |
| dc.date.available | 2024-05-27T20:52:47Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | This project focuses on the design and improvement of production processes at the Los Angeles Coffee Cooperative with the aim of increasing efficiency and productivity. It was identified that the lack of efficient process design was affecting the cooperative's performance. The implementation of the ISO 9001 methodology was proposed to optimize processes. Research reveals that implementing the ISO 9001 methodology has the potential to reduce defects, improve quality, increase customer satisfaction, and reduce costs. Furthermore, the advantages of this methodology for the coffee sector are highlighted. The project also addresses the redistribution of space in the cooperative, the implementation of inspection areas and other strategic changes to improve efficiency. | |
| dc.description.abstract | Este proyecto se centra en el diseño y mejora de los procesos de producción en la Cooperativa Cafetalera Los Ángeles con el objetivo de aumentar la eficiencia y la productividad. Se identificó que la falta de un diseño de procesos eficiente estaba afectando el rendimiento de la cooperativa. Se propuso la implementación de la metodología ISO 9001 para optimizar los procesos. La investigación revela que la implementación de la metodología ISO 9001 tiene el potencial de reducir defectos, mejorar la calidad, aumentar la satisfacción del cliente y reducir costos. Además, se destacan las ventajas de esta metodología para el sector cafetalero. El proyecto también aborda la redistribución del espacio en la cooperativa, la implementación de áreas de inspección y otros cambios estratégicos para mejorar la eficiencia. | |
| dc.format.extent | 91 p. | |
| dc.identifier.citation | Morán Yánez,Jampier Adonis(2023)."Mejoramiento de los procesos en la cooperativa de producción cafetalera los ángeles, para incrementar su productividad y la calidad de sus productos".Quevedo.UTEQ.91p. | |
| dc.identifier.other | 2400167 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/7116 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Quevedo:UTEQ | |
| dc.rights | CC0 1.0 Universal | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ | |
| dc.subject | Diseño de procesos, metodología ISO 9001, mejora de procesos, café | |
| dc.title | Mejoramiento de los procesos en la cooperativa de producción cafetalera los ángeles, para incrementar su productividad y la calidad de sus productos | |
| dc.type | bachelorThesis |
