Composición química, digestibilidad y degradación ruminal In vitro del botón de oro (Tithonia diversifolia) a diferentes dosis de Nitrógeno
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Date
2021
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Publisher
Quevedo:UTEQ
Abstract
La Tithonia diversifolia presenta una excelente respuesta a la fertilización nitrogenada,
siendo el componente más nutritivo para un aumento en la producción de forraje, esta planta
herbácea se está utilizando como una alternativa de alimentación bovina debido al alto
contenido nutricional que posee. La degradación y la digestibilidad de los forrajes son
primordiales para establecer su valor nutritivo y por ende formular raciones alimenticias para
rumiantes. La digestibilidad hace referencia a la cantidad de alimento que desaparece en el
tracto digestivo debido a la solubilización o ataque por los microorganismos anaerobios
ruminales y la utilización de material de la pared celular. El objetivo de esta investigación
fue encaminado en evaluar la composición química digestibilidad y degradación ruminal in
vitro del botón de oro (Tithonia diversifolia) a diferentes dosis de nitrógeno. Lostratamientos
evaluados fueron: dosis de nitrógeno (0, 16, 37, 59 g plantas) con 4 repeticiones. Se realizó
con diferentes tiempos de incubación que son: (6, 12, 24, 48, 72, 96 horas) y este estudio
tuvo una duración de 45 días. Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA). Las
variables se analizaron por medio del test de TUKEY (P<0.05). Se evaluó las variables de
materia seca, materia orgánica, proteína cruda, fibra detergente neutra y fibra detergente
ácida. En la composición bromatológica tuvo una mejor absorción de nitrógeno en materia
seca en el T4 (14,25%) y proteína cruda en el T4 (26,66%). En la digestibilidad in vitro tuvo
mayor incremento la FDN en el T2 (64,06%) y FDA en el T2 (55,03%). En los parámetros
de degradación in vitro sus valores tuvieron promedios similares sin tener diferencia
significativa.
De acuerdo a los resultados obtenidos se concluye que a medida qune se aumenta la
dosificación nitrogenada baja el aprovechamiento nutricional de la planta.
Palabras clave: nitrógeno, dosis, bromatológico, digestibilidad, degradación, incubación
Description
Tithonia diversifolia presents an excellent response to nitrogen fertilization, being the most
nutritious component for an increase in forage production, this herbaceous plant is being
used as a bovine feed alternative due to its high nutritional content. The degradation and
digestibility of forages are essential to establish their nutritional value and therefore
formulate feed rations for ruminants. Digestibility refers to the amount of food that
disappears in the digestive tract due to solubilization or attack by ruminal anaerobic
microorganisms and the use of material from the cell wall. The objective of this research
was aimed at evaluating the chemical composition digestibility and ruminal degradation in
vitro of buttercup (Tithonia diversifolia) at different doses of nitrogen. The treatments
evaluated were: nitrogen dose (0, 16, 37, 59 g plants) with 4 repetitions. It was carried out
with different incubation times that are: (6, 12, 24, 48, 72, 96 hours) and this study lasted 45
days. A completely randomized design (DCA) was used. The variables were analyzed using
the TUKEY test (P <0.05). The variables of dry matter, organic matter, crude protein, neutral
detergent fiber and acid detergent fiber were evaluated. In the bromatological composition
it had a better absorption of nitrogen in dry matter in T4 (14.25%) and crude protein in T4
(26.66%). In in vitro digestibility, NDF had a greater increase in T2 (64.06%) and ADF in
T2 (55.03%). In the in vitro degradation parameters, their values had similar averages
without having a significant difference.
According to the results obtained, it is concluded that as the nitrogen dosage is increased,
the nutritional use of the plant decreases.
Keywords: nitrogen, doce, bromatological, digestibility, degradation, incubation
Keywords
Nitrógeno, Dosis, bromatológico, Digestibilidad
Citation
Arevalo Vilela Bryan Jenrry (2021)."Composición química, digestibilidad y degradación ruminal In vitro del botón de oro (Tithonia diversifolia) a diferentes dosis de Nitrógeno".Quevedo.UTEQ.91p.