“Valoración bromatológica en dos variedades de aguacate (persea americana) hass y guatemalteca, madurado artificialmente con acetiluro de calcio en Ecuador.”
Authors
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Date
2021
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Quevedo-Ecuador
Abstract
El objetivo general de la investigación fue analizar el uso del acetiluro de calcio en el aguacate (Persea americana). En las variedades Hass y guatemalteca. para el ensayo se utilizó un diseño completamente al azar (DCA) Se utilizó un arreglo factorial A x B, con los niveles en A=3, B=2 y R=3 dando como resultado 6 tratamientos y 3 repeticiones,
Description
The general objective of the research was to analyze the use of calcium acetylide in avocado (Persea americana). In the Hass and Guatemalan varieties. For the trial, a completely randomized design (DCA) was used.
Keywords
Valoración bromatológica, variedades de aguacate
Citation
Mata Solís, Andrés l. (2021). “Valoración bromatológica en dos variedades de aguacate (persea americana) hass adurado artificialmente con acetiluro de calcio en Ecuador.” . Quevedo UTEQ. 67p.