Cinética de degradación in vitro de ensilaje de zea mays con diferentes niveles de inclusión de harina de rechazo de musa paradisiaca verde

dc.contributor.advisorBastidas Espinoza, Ricardo Lenin
dc.contributor.authorCedeño Morales, Nayeli Patricia
dc.date.accessioned2025-01-15T13:14:04Z
dc.date.available2025-01-15T13:14:04Z
dc.date.issued2024
dc.descriptionThe main objective of this research is to determine the in vitro degradation kinetics of Zea mays silage with different levels of inclusion of green Musa paradisiaca rejection meal. It was carried out in the Ruminology laboratory at the Quevedo State Technical University “La Maria” Campus. A completely randomized design (CRD) was applied, with six treatments, four replications and nine times, and the DM degradability and kinetics of DM were evaluated. As a result, when observing the degradability, it can be seen that the green Musa paradisiaca rejection meal can be degraded faster on its own in comparison with the increased silage of forage corn, the in vitro degradability of DM does not increase to a great extent, due to the fact that the greater inclusion of banana meal results in a lower rumen degradability. In the results obtained based on the degradation kinetics, it was found that in the soluble fraction (A) there were no significant differences (p>0,05), where T1 with 12,15% presented greater degradability. The soluble fraction (B) did obtain significant differences (p<0,05), which may be related to the inclusion of green Musa paradisiaca rejection meal. And finally, the effective degradability constant of the 8%/hour passage rate (k 8%) had the same behavior as the previous ones, where the T2 treatment with 100% green Musa paradisiaca rejection meal with 48,68% stands out.
dc.description.abstractEl trabajo de investigación presentado tiene como objetivo principal determinar la cinética de degradación in vitro de ensilaje de Zea mays con diferentes niveles de inclusión de harina de rechazo de Musa paradisiaca verde. Se llevó a cabo en el laboratorio de Rumiología en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo Campus “La María”. Se aplicó un diseño completamente al azar (DCA), con seis tratamientos, cuatro repeticiones y nueve tiempos, se evaluó la degradabilidad de la MS y la cinética de la MS. Como resultado al observar la degradabilidad, se puede apreciar que la harina de rechazo de Musa paradisiaca verde se puede degradar más rápido sola en comparación cuando se aumenta el ensilaje de maíz forrajero, la degradabilidad in vitro de la MS no aumenta en gran medida, debido a que mayor inclusión de harina de banano se ve una menor degradabilidad ruminal. En los resultados obtenidos en base a la cinética de degradación se encontró que en la fracción soluble (A) no obtuvo diferencias significativas (p>0,05) en donde el T1 con 12,15% presento mayor degradabilidad. La fracción soluble (B) si obtuvo diferencias (p<0,05) el cual puede estar relacionado con la inclusión de harina de rechazo de Musa paradisiaca verde, y por último la constante degradabilidad efectiva de la tasa de pasaje del 8%/hora (k 8%) tuvo el mismo comportamiento que las anteriores, en donde sobresale el tratamiento T2 con 100% harina de rechazo de Musa paradisiaca verde con 48,68%.
dc.format.extent80 p.
dc.identifier.citationCedeño Morales, Nayeli Patricia (2024). "Cinética de degradación in vitro de ensilaje de zea mays con diferentes niveles de inclusión de harina de rechazo de musa paradisiaca verde". Quevedo. UTEQ. 80p.
dc.identifier.other1600399
dc.identifier.urihttps://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/7925
dc.language.isospa
dc.publisherQuevedo:UTEQ
dc.rightsAttribution 3.0 United Statesen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/
dc.subjectFracción soluble
dc.subjectConstante
dc.subjectTasa de pasaje
dc.subjectIncubación
dc.titleCinética de degradación in vitro de ensilaje de zea mays con diferentes niveles de inclusión de harina de rechazo de musa paradisiaca verde
dc.typebachelorThesis

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