Madera Blanca y fermentación de cacao: Influencia en calidad
dc.contributor.author | Mendoza Intriago, Evelyn María | |
dc.contributor.author | Erazo Solórzano, Cyntia Yadira | |
dc.date.accessioned | 2024-06-03T14:58:56Z | |
dc.date.available | 2024-06-03T14:58:56Z | |
dc.date.issued | 2023-05-26 | |
dc.format.extent | 87 pags. | |
dc.identifier.citation | Mendoza I. y Erazo C. 2023. Madera Blanca y fermentación de cacao: Influencia en calidad. Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador. 87 pp. | |
dc.identifier.isbn | 978-9978-371-65-7 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/7129 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Quevedo : Uteq | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Ecuador | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ | |
dc.title | Madera Blanca y fermentación de cacao: Influencia en calidad | |
dc.type | Libro |