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Tesis de Pregrado - Ingeniería Agronómica

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https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/73

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Browsing Tesis de Pregrado - Ingeniería Agronómica by Subject "Acelerantes"

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    Elaboración de compost mediante la utilización de sustancias aceleradoras (yogurt, levadura, melaza, jugo de caña de azúcar) para la descomposición de los sustratos orgánicos.
    (Quevedo-UTEQ, 2019-12-18) Duque Herrera, Gilmar Ariel; Llerena Ramos, Luis Tarquino
    Los abonos orgánicos son fuente de vida bacteriana para el suelo y necesarios para la nutrición de las plantas, posibilitando la degradación de los nutrientes y permitiendo que las plantas lo semejen mejor, y así mejorando el desarrollo de los cultivos, la actual investigación se llevó a cabo con el fin de encontrar variables de respuesta a los problemas que se presentan a la hora de usar sustancias que lleven al compost a acelerar su proceso de descomposición así también como hacer que tenga mejores propiedades físicas, asumiendo los beneficios que ofrece el compost, el objetivo de este ensayo es evaluar la elaboración de compost mediante la utilización de sustancias aceleradoras (yogurt, levadura, melaza, jugo de caña de azúcar) para la descomposición de los sustratos orgánicos. El estudio se realizó en la “Universidad Técnica Estatal de Quevedo”, Campus Experimental “La María ubicado en el Km 7.5 de la Vía Quevedo – El Empalme. Se manejó un diseño completamente al azar (DCA) con cinco tratamientos en tres repeticiones, siendo los tratamientos: levadura, melaza, jugo de caña de azúcar, yogurt y un testigo. El tratamiento con melaza disminuyó en 3 días el período de descomposición con relación al testigo. Los resultados de las estimaciones de temperatura tanto al inicio como al final del ensayo no mostraron divergencias significativas, demostrando que el tratamiento con melaza apreció un mayor descenso de temperatura con 6,6 °C. El contenido de humedad de los montículos con la aplicación de las diferentes sustancias adicionadas, no registro diferencias significativas, registrando promedios que oscilaron entre 56,3 y 58,3%. Aplicando melaza se obtuvo un menor peso final con 36,80 Kg, reflejando una pérdida de peso de 8.70 Kg, se puede dar a reflejar un mejor proceso de descomposición de la materia. El contenido nutricional de los montículos de compost con la adición de los tratamientos en estudio, no difirieron significativamente. El tratamiento con melaza representa una gran opción ya que facilita la obtención de compost de mejores características. Palabras Claves: Compost, abonos orgánicos, acelerantes