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Ingeniería Zootécnica

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https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/50

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Browsing Ingeniería Zootécnica by Subject "Aditivo"

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    Harina de follaje de guanábana (Annona muricata l.) como fitobiótico en la alimentación de pollos broilers.
    (2020) Méndez Segovia., Mishel Estefanía; Yépez Macías, Piedad Francisca
    La presente investigación se realizó en el Recinto “Selva Alegre” de la Parroquia San Carlos del cantón Quevedo, el objetivo fue evaluar el efecto de la harina del follaje de guanábana (Annona muricata L.) como fitobiótico en la alimentación de pollos broilers sobre los parámetros productivos, porcentaje de mortalidad y la rentabilidad de los tratamientos. La investigación tuvo un periodo de 42 días se aplicó un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro tratamientos y cinco repeticiones, ocho aves por unidad experimental, para el análisis estadístico se utilizó la prueba de rangos múltiples Tukey (P≤0.05). Los resultados obtenidos varían según el porcentaje de harina del follaje de guanábana (0; 0.5; 1.0 y 1.5 %) otorgando la mejor respuesta en la mayoría de los parámetros productivos al T1 seguido del T4 al final del experimento, las mayores ganancias de peso con (1775,53 g y 1554,70 g) respectivamente. Se presentaron valores de conversión alimenticia más favorables para los tratamientos T1 y T4 con promedios de (2,59 y 2,92) respectivamente. Registrando mayor rendimiento de la canal en los tratamientos T1 y T4 (75.44 y 72.62 %) respectivamente. En la mortalidad el T4 con inclusión 1,5 % de harina de follaje de guanábana no presentó muertes y el mayor porcentaje con (7.5 %) de mortalidad fue el testigo T1. La mayor relación beneficio costo se registró en el T4 con un B/C de (1.21) y una rentabilidad mayor para el testigo T1 de (42.48 %) seguido del T4 con una rentabilidad de (37.19 %). Los resultados mostrados indicaron finalmente que el T4 si tuvo un efecto positivo en los parámetros productivos. Palabras claves: Aditivo, dieta, engorde, mortalidad, parámetro, probiótico, rentabilidad
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    Harina de follaje de piñón de tempate (jatropha curcas l.) como fitobiótico en la alimentación de pollos broilers.
    (Quevedo: UTEQ, 2019) Carpio Vélez, Karen Lilibeth; Yépez Macias, Piedad Francisca
    En Ecuador uno de los sectores con más producción es la industria avícola, debido a la creciente demanda de la población, se convirtió en una de las actividades de mayor producción económica, resulta rentable, conforme se ha venido desarrollando ha llevado a un aumento de problemas y enfermedades. El objetivo principal de esta investigación fue determinar el efecto de la adición (0,5: 1,0 y 1,5%) de la harina del follaje de piñón de tempate (Jatropha curcas L.), como fitobiótico en el comportamiento productivo de los pollos Broiler. La investigación se llevó a cabo en el sector ‘’San Ignacio’’, ubicado en el cantón Mocache, provincia de Los Ríos. Se utilizaron 160 pollos Cobb 500, distribuidos en un diseño completamente al azar (DCA) cuatro tratamientos cinco repeticiones cada uno, la unidad experimental estuvo conformada por ocho animales. Y para establecer las diferencias entre medias de tratamientos tukey (p≤0,05). Se encontró efecto significativo en la adición (P˂0,05) de harina de follaje de piñón de tempate (Jatropha curcas L.) como fitobiótico en la alimentación de pollos Broiler entre los grupos con inclusión y el control, siendo el T2 0.5% de inclusión el más aceptado por las aves. Los tratamientos con inclusión de harina de piñón de tempate obtuvieron el 2,5% de mortalidad y del tratamiento control fue del 10 por ciento. Palabras clave: Probiótico, dieta, promotor de crecimiento, aditivo, engorde.