Browsing by Author "Yong Lescano, Jean Jazmany"

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    Identificación de macronutrientes, micronutrientes y microorganismos en el bocashi elaborado en base a residuos ruminales.
    (Quevedo-UTEQ, 2020) Yong Lescano, Jean Jazmany; Saucedo Aguiar, Silvia
    El uso de enmiendas orgánicas como el bocashi son muy conocidos a nivel mundial, sin embargo, las investigaciones son poco precisa sobre sus contenidos nutricionales y se hace poca referencia a la carga microbial existente. La presente investigación tuvo como objetivo general Identificar los macro, micronutrientes y microorganismos de bocashi elaborado de residuos ruminales y vegetales. De acuerdo con los objetivos específicos en la investigación se analizo la relación C/N; temperatura, humedad y pH durante 15 días. Para el efecto se aplicó el método completamente al azar con cuatro tratamientos en seis repeticiones. Todos los tratamientos presentaron N, P, K, Ca, Ca, Br, Zn, Co, Fe, Mg, S y MO así mismo se registró bacterias Pseudomonas spp., hongos Aspergillus niger , actinomicetos y levaduras. En la variable de pH los tratamientos no difieren estadísticamente siendo el mayor el T1 con un valor de 5,43 sin embargo todos los tratamientos mencionado difieren del testigo que presenta el promedio más bajo de 4,84. En la variable de humedad no hay diferencias estadísticas entro los tratamientos y el testigo, siendo el mayor porcentaje 51,81% registrado en el T1; la mayor temperatura se presentó en el testigo con 45,95ºC grados centígrados seguido del tratamiento 3 con una promedio de 45,83ºC. Todos los tratamientos presentaron la relación carbono/nitrógeno siendo el mayor el testigo con 23,8%C/N; seguido del tratamiento 2 con 12,4%C/N. La producción de bocashi a partir de residuos ruminales asociado con otros materiales constituye una alternativa de abono. Palabras claves: temperatura, humedad, pH, levaduras, ruminales, agroecosistem