Browsing by Author "Villon Ripalda, Lourdes Katherine"

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    Gestión del talento humano y su impacto en el desempeño laboral del personal administrativo del centro gerontológico de Quevedo, 2023
    (Quevedo:UTEQ, 2025) Villon Ripalda, Lourdes Katherine; Rendon Guerra, Gina Del Pilar
    El objetivo de esta investigación es analizar la gestión del talento humano y su impacto en el desempeño laboral del personal administrativo del Centro Gerontológico de Quevedo, año 2023. El estudio se desarrolló bajo una metodología con enfoque cuali-cuantitativo, siendo una investigación de tipo exploratoria, descriptiva y de campo. Para ello, se emplearon los métodos inductivo, deductivo y estadístico. Para la investigación se consideró como población al personal administrativo y técnico del centro gerontológico, tomando como muestra la población total al ser pequeña 34 colaboradores. Además, se aplicó la técnica de la entrevista al jefe de Talento Humano y al personal técnico. Los resultados de la investigación permitieron identificar una relación directa entre la GTH y el desempeño laboral: el análisis conjunto de la entrevista y la encuesta revela que el centro gerontológico de Quevedo enfrenta debilidades estructurales que impiden un buen desempeño laboral. Si bien hay esfuerzos institucionales por mejorar, este no siempre se ve reflejado en la motivación de los empleados y en el servicio ofrecido a los usuarios adultos mayores. Los indicadores de desempeño muestran un nivel alto en el cumplimiento de las metas y las capacitaciones, sin embargo, la retroalimentación y la satisfacción laboral muestran niveles bajos. Además, la correlación de Pearson demostró que existe una relación significativa entre la gestión del talento humano y el desempeño laboral. Estos hallazgos permiten concluir que la ausencia de procesos estratégicos en la gestión del talento humano como la selección por competencias, la capacitación planificada, la evaluación del desempeño y las políticas de reconocimiento, limita significativamente su impacto, evidenciando una gestión funcional y reactiva que profundiza las brechas en el rendimiento laboral del personal administrativo.
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    Gestión del talento humano y su impacto en el desempeño laboral del personal administrativo del centro gerontológico de Quevedo, 2023.
    (Quevedo:UTEQ, 2025) Villon Ripalda, Lourdes Katherine; Rendon Guerra, Gina Del Pilar
    El objetivo de esta investigación es analizar la gestión del talento humano y su impacto en el desempeño laboral del personal administrativo del Centro Gerontológico de Quevedo, año 2023. El estudio se desarrolló bajo una metodología con enfoque cuali-cuantitativo, siendo una investigación de tipo exploratoria, descriptiva y de campo. Para ello, se emplearon los métodos inductivo, deductivo y estadístico. Para la investigación se consideró como población al personal administrativo y técnico del centro gerontológico, tomando como muestra la población total al ser pequeña 34 colaboradores. Además, se aplicó la técnica de la entrevista al jefe de Talento Humano y al personal técnico. Los resultados de la investigación permitieron identificar una relación directa entre la GTH y el desempeño laboral: el análisis conjunto de la entrevista y la encuesta revela que el centro gerontológico de Quevedo enfrenta debilidades estructurales que impiden un buen desempeño laboral. Si bien hay esfuerzos institucionales por mejorar, este no siempre se ve reflejado en la motivación de los empleados y en el servicio ofrecido a los usuarios adultos mayores. Los indicadores de desempeño muestran un nivel alto en el cumplimiento de las metas y las capacitaciones, sin embargo, la retroalimentación y la satisfacción laboral muestran niveles bajos. Además, la correlación de Pearson demostró que existe una relación significativa entre la gestión del talento humano y el desempeño laboral. Estos hallazgos permiten concluir que la ausencia de procesos estratégicos en la gestión del talento humano como la selección por competencias, la capacitación planificada, la evaluación del desempeño y las políticas de reconocimiento, limita significativamente su impacto, evidenciando una gestión funcional y reactiva que profundiza las brechas en el rendimiento laboral del personal administrativo.
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    Valoración del producto gastronómico ancestral como parte de la manifestación cultural del Cantón Valencia de la Provincia de Los Ríos, año 2019
    (Quevedo-UTEQ, 2019-12-20) Villon Ripalda, Lourdes Katherine; Briones Zambrano, Mariuxi
    La presente investigación se realizó en el cantón Valencia el cual se dominó “Valoración del producto gastronómico ancestral como parte de la manifestación cultural del Cantón Valencia de la Provincia de Los Ríos, año 2019”. En este trabajo se propuso identificar la gastronomía típica del cantón, elaborar una ruta gastronómica ancestral y realizar un recetario gastronómico ancestral del cantón Valencia. Para obtener resultados confiables, en el primer objetivo se realizó una encuesta a 381 personas que perteneciente a la población económicamente activa. En el segundo objetivo se tomó puntos claves en GPS para utilizar estas coordenadas en el programa Argis, mediante esto se creó el mapa que permitió ubicar geográficamente los lugares. El 51% de los encuestados manifestaron que, sí se valora el producto gastronómico ancestral, el 64% de la población expresó que el plato representativo es: el hornado de chancho, sin embargo, existen también el caldo de salchicha, seco de pato, seco de gallina y asados; cabe recalcar que se utilizó una ficha para identificar cada plato típico y realizar el inventario. Se elaboró una ruta lineal o circuito lineal que permiten conocer cuatro paradas donde se ofrece platos tipos antes mencionados; para finalizar se realizó el recetario donde se muestra los ingredientes que se deben utilizar para la preparación paso a paso, de esta manera se pudo constatar y evidenciar que los habitantes están dispuestos a colaborar en el desarrollo económico, turístico y social de esta zona. Palabras claves: Producto gastronómico, ruta turística, recetario.