Browsing by Author "Tuarez García, Diego Armando"
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Item Open Access “Valoración bromatológica en dos variedades de aguacate (persea americana) hass y guatemalteca, madurado artificialmente con acetiluro de calcio en Ecuador.”(Quevedo-Ecuador, 2021) Mata Solís, Andrés; Erazo Solórzano, Cyntia Yadira; Tuarez García, Diego ArmandoEl objetivo general de la investigación fue analizar el uso del acetiluro de calcio en el aguacate (Persea americana). En las variedades Hass y guatemalteca. para el ensayo se utilizó un diseño completamente al azar (DCA) Se utilizó un arreglo factorial A x B, con los niveles en A=3, B=2 y R=3 dando como resultado 6 tratamientos y 3 repeticiones,