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Browsing by Author "RODRIGUEZ TOBAR, JORGE MAGNO"

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    EFECTO DE LA SALINIDAD EN EL CRECIMIENTO SALUDABLE DE ALEVINES DE TILAPIA ROJA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus)
    (Quevedo:UTEQ, 2023) VELIZ CRUZ , ARIEL ALEXANDER; RODRIGUEZ TOBAR, JORGE MAGNO
    El trabajo de investigación se realizó en el Plantel Acuícola de la Facultad de Ciencias Pecuarias y Biológicas del Campus Experimental “La María”, propiedad de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, ubicada en el Kilómetro 7 ½ de la vía Quevedo – El Empalme, provincia de Los Ríos, se evaluó el efecto de la salinidad y la incidencia de hongos en el crecimiento de alevines de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus). El estudio duró 35 días y se realizó en tanques de polipropileno con capacidad de 40 L de agua. Los alevines se contaron individualmente, pesaron y distribuyeron de forma aleatoria en tres tratamientos iguales de 25 alevines cada uno. El T1 contó con 0 ppm de salinidad (agua dulce), el T2 (15 ppm) de salinidad y el T3 (30 ppm) de salinidad. Las variables medidas fueron ganancia de peso, peso medio, crecimiento absoluto, crecimiento específico, supervivencia, consumo de alimento, conversión alimenticia, incidencia de hongos y parámetros del agua. Al final del experimento, el T3 mostró un mejor desempeño (peso medio, consumo de alimento e incidencia de hongos), siendo estadísticamente idéntico al T2 ya que mostraron un crecimiento absoluto similar y diferente del T1 que presentó una conversión alimenticia superior y altos niveles en parámetros del agua. No se observaron diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos, en lo que a crecimiento específico y supervivencia se refiere. Se concluyó que el T3 (30 ppm), ya que se determinó que al incrementar la salinidad no afectaría los parámetros productivos y los parámetros del agua.
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    INCLUSIÓN DE HARINA DE YUCA (Manihot esculenta) EN LA DIETA DE ALEVINES DE TILAPIA ROJA (Oreochromis mossambicus)
    (Quevedo:UTEQ, 2023) GONZÁLEZ CEDEÑO , WELLINGTON RONALDO; RODRIGUEZ TOBAR, JORGE MAGNO
    La presente investigación se ejecutó en el programa de acuicultura del Campus Universitario “La María” UTEQ, con una duración de 56 días, determinando los parámetros productivos y económicos. Mediante la cual el objetivo de la presente investigación fue evaluar los niveles de harina de yuca (Manihot esculenta) en dieta de alevines de tilapia roja (Oreochromis mossambicus). Empelando un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro tratamientos y 5 repeticiones con un total 400 peces, fueron divididos en 80 peces por tratamiento, 20 por repetición, cada tratamiento consistió en la inclusión de harina de yuca al 0%, 5%, 10% y 15% en la dieta, siendo el tratamiento que presentó mayores parámetros el T3 (15% de inclusión de harina de yuca), con peso inicial (6.57 g), peso final (40.57 g), ganancia de peso (6.08 g), consumo de alimento (32.45 g), Tasa de crecimiento absoluto (0.89 g/día), Tasa de crecimiento específico (1.00%), biomasa total (811.35 g), conversión alimenticia (2.5 g) y una tasa de supervivencia del 100%, obteniendo una ganancia de 389.21 y ahorro de 229.31 dólares. Empleando un 15% del harina de yuca en el balanceado comercial se obtuvieron mayores promedios en los parámetros de producción, pudiendo este nivel, adaptarse al sistema de alimentación de los peces en crianza intensiva. Siendo este tratamiento más eficaz, con mayor palatables y con mayor rentabilidad
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