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Ingeniería Industrial
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Browsing Ingeniería Industrial by Author "Alcocer Quinteros, Patricio Rubén"
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Item Open Access ¨Análisis de la cadena de suministros de las empresas del sector comercial de la ciudad de Quevedo y su incidencia en su rentabilidad¨.(Quevedo-Ecuador, 2021) Andrade Alvarado, Sandy Carla; Morán Yépez, Cyndy Johanna; Alcocer Quinteros, Patricio RubénEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar la cadena de suministros de las empresas comercializadoras de la ciudad de Quevedo, sus flujos de materiales, flujos de información, su entorno interno y externo, y el tipo de cadena de suministros que desempeña cada negocio, por medio de encuestas a todos los gerentes de los comerciales, logrando identificar el problema más relevante como es el cuello de botella en la adquisición de los productos por parte del consumidor, contando con estrategias y alternativas que faciliten el cumplimiento de los objetivos de la empresa de manera eficaz e eficiente, que para ello se debe considerar la propuesta de la investigación, el desarrollo de la cadena de suministros implementando las cuatros fases del ciclo Deming lo cual permitirá mejorar sus actividades y controlar sus procesos, saber que decisiones tomar para enfrentar el mercado competitivo y logrando mejorar su rentabilidad. Todo el personal que forman parte de los equipos de trabajos de los diferentes negocios de comercialización deben conocer la importancia de una adecuada gestión de cadena de suministros, para tomar las decisiones idóneas desde la adquisición de materiales e insumos, producción y la distribución del producto terminado, además de ser capacitados para su desempeño laboral. Se concluye que la cadena de suministros es primordial en todo negocio porque involucra todos sus procesos y permite identificar posibles problemas a la vez saber que decisiones tomar en esos momentos, además de satisfacer sus clientes y mejorar su rentabilidad. Palabras claves: Cadena de suministros - rentabilidad – tipos de cadena de suministros - flujo de material - flujo de informaciónItem Open Access “Planificación e implementación de un modelo logístico en la empresa siembra y producción de balsa Produsiembal CIA.LTDA.”(Quevedo-Ecuador, 2021) Molina Vidal, Evelyn Mishell; Mora Zapata, Kevin Bryan; Alcocer Quinteros, Patricio RubénEn el Ecuador uno de los mayores recursos forestales y maderables que representa un importante rubro dentro de la economía de nuestro país es la Ochroma pyramidale, comúnmente conocida como “balsa”. Produsiembal es una empresa que se dedica a la compra, venta y la elaboración de bloques encolados de balsa, cuenta con un total de 22 operarios dentro del área de producción y se encuentra ubicada en la parroquia San Carlos del cantón Quevedo perteneciente a la Provincia de Los Ríos. La presente investigación trata sobre la problemática que presenta la empresa al padecer una deficiencia en el modelo logístico empleado en el abastecimiento de materia prima y distribución de los productos debido a no tener una correcta programación y organización en el proceso, para ello se planteó como objetivo general la planificación e implementación de un modelo logístico para la empresa Produsiembal Cía. Ltda. Para llevar a cabo el objetivo se realizó una investigación descriptiva y analítica que permitió conocer el proceso de producción y técnicas primarias usando cuestionario de entrevista al gerente general de la empresa y jefe de producción, además una encuesta a 15 clientes de la organización, cuyo resultado permitieron la agrupación de información para el desarrollo del modelo logístico de la empresa. Para solucionar estos problemas se planteó un modelo de pedido basado con el stock de seguridad y de inventario de mínimos y máximos que permite saber cuándo realmente se debe hacer el pedido de materiales , para la parte de distribución se planteó las rutas con la ayuda de Solver en Microsoft Excel para así mejorar la productividad de la empresa reduciendo los costos de transporte de $5000 a $1213.84, además la implementación del modelo logístico propuesto cuenta con una inversión de $33000 asignándole una prensa semiautomática que permite agilizar el proceso de bloque de balsa, obteniendo una pronta recuperación de la inversión a los cuatro meses con un beneficio costo de 1.36. Palabras Claves: Modelo Logístico, Stock de Seguridad, Stock de inventario, Productividad.