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Facultad de Ciencias Pecuarias y Biológicas

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https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/28

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Browsing Facultad de Ciencias Pecuarias y Biológicas by Author "Alcívar Zambrano, Nathaly Silvana"

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    Comportamiento productivo de cuyes (Cavia porcellus Linnaeus) sexados, alimentados con balanceados comerciales en el cantón Mocache-ecuador
    (Quevedo-UTEQ, 2019-12-20) Alcívar Zambrano, Nathaly Silvana; Sánchez Laiño, Adolfo Rodolfo
    La investigación se ejecutó, en el campus Experimental “La María” de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), localizada en el km. 7 ½ de la vía Quevedo-El Empalme, Cantón Mocache, Provincia de Los Ríos, cuya ubicación geográfica es de 1° 3’18” de latitud sur y 79° 25’ 24’’ de longitud oeste, a una altura de 77.60 msnm, con una duración de seis semanas. Siendo los objetivos: Determinar el comportamiento productivo de cuyes sexados (Cavia porcellus Linnaeus), alimentados con balanceados comerciales peletizados y establecer la rentabilidad de los tratamientos. Se aplicó un arreglo factorial 2 (sexo) x 4 (balanceados comerciales), dentro de un Diseño de Bloques Completamente al azar (DBCA), se bloqueó el peso inicial de las unidades experimentales (UE), con cinco repeticiones. Para determinar las diferencias estadísticas se usó la prueba de Tukey (P≤0.05). Se utilizaron de 40 cuyes (20 machos y 20 hembras) de 35 días de edad, con un peso promedio de 326.6 g. Se evaluó el consumo de alimento (g), ganancia de peso (g), índice de conversión alimenticia, peso a la canal (g), rendimiento a la canal (%) y la rentabilidad. El sexo (machos-hembras) no afectaron la respuesta productiva de los cuyes (P˃0.05). El suministro de balanceados comerciales peletizados incrementa (P˂0.05) la ganancia de peso (8.58; 11.89; 12.16 y 11.61g animal-1 día-1), disminuye el consumo de alimento (122.44; 45.67; 48.75 y 47.49g animal-1 día-1 de MS), mejora el índice de conversión alimenticia (15.93; 4.08; 4.21 y 4.31), peso a la canal (440.80; 574.50; 595.40 y 593.10g), rendimiento a la canal (65.28; 70.23; 70.72 y 71.23 %) y la rentabilidad (3.93; 20.46; 28.65 y 29.11%, en cuyes hembras). Entre balanceados comerciales peletizados no se registraron diferencias (P˃0.05), permitiendo alcanzar un peso comercial de 830,0g a los 70 días de edad, en la zona de influencia de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ). Palabras claves: nutrición, alimentación, forrajes, dietas, cuyes.