Statistics for Molina Lascano,José Fernando(2023)APLICACIÓN DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES DE MAZORCA DE CACAO (Theobroma cacao, L.) CON ADICIÓN DE ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO (Origanum vulgare) Y ACEITE DE AGUACATE (Persea americana) PARA LA CONSERVACIÓN DE ATÚN.Quevedo.UTEQ.130p.
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| Molina Lascano,José Fernando(2023)APLICACIÓN DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES DE MAZORCA DE CACAO (Theobroma cacao, L.) CON ADICIÓN DE ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO (Origanum vulgare) Y ACEITE DE AGUACATE (Persea americana) PARA LA CONSERVACIÓN DE ATÚN.Quevedo.UTEQ.130p. | 33 |
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