Plan de promoción y ventas para la línea de embutidos de la industria de alimentos la europea en la ciudad de Santo Domingo, año 2014
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Date
2015
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
Para incrementar el nivel de ventas en una empresa es necesario efectuar una apropiada planificación de todos los aspectos inherentes a este objetivo. El presente estudio muestra la elaboración de un plan de ventas y promoción para incrementar la participación de la empresa La Europea en la línea de embutidos en la ciudad de Santo Domingo. En primer lugar fue necesario realizar una investigación de mercado a los distribuidores minoristas de la ciudad de Santo Domingo para conocer sus preferencias y principales motivaciones al momento de seleccionar a su proveedor de embutidos. Así también se realizó una investigación a nivel de los consumidores finales para entender su comportamiento ante la actual oferta de embutidos en la ciudad mencionada. Se realizaron entrevistas a los principales funcionarios de la empresa La Europea, para poder tener un mayor conocimiento del negocio de producción, distribución y venta de los embutidos en la ciudad de Santo Domingo. Con los resultados de las encuestas y de las entrevistas a los funcionarios, se efectuó un análisis interno y externo para lograr identificar los aspectos que afectan a La Europea para que no pueda incrementar sus ventas, utilizando el método FODA se definieron las estrategias de marketing necesarias para considerarlas en el plan de promoción y ventas final, el cual contempló aspectos como una campaña publicitaria, reforzar la capacitación de los vendedores, mejorar la distribución de productos para llegar oportunamente a los establecimientos de los clientes mayoristas, así como atender sus reclamos mediante el mejoramiento del servicio post ventas. Finalmente se presenta en el plan una campaña promocional diseñada para incrementar las ventas de embutidos de la Empresa La Europea en al menos un 15% en el transcurso de un año, a partir de la implementación del plan.
Description
Planning is the most important part of running a business. That is why to increase the level of sales is necessary to make proper planning of all aspects inherent in this objective. The present study shows the development of a sales and marketing plan to increase participation from the company “La Europea” in the line of sausages in the city of Santo Domingo. To achieve the definition of this plan, it was necessary to first conduct market research to retail dealers in the city of Santo Domingo to meet your preferences and main motivations when choosing their supplier of sausages. So an investigation at the level of final consumers to understand their behavior in the current offer of sausages in the city mentioned was also performed. Interviews with top officials of the company The European were conducted to gain a better understanding of the business of production, distribution and sale of sausages in the city of Santo Domingo. With the results of the surveys and interviews with officials, an internal and external analysis was performed in order to identify issues affecting to “La Europea” unable to increase their sales, using the SWOT method necessary marketing strategies defined for consideration at the promotion plan and final sales, which looked like an advertising campaign issues, strengthen the training of vendors, improve product distribution eventually themselves establishments wholesale customers and address their grievances through the improving after-sales service. Finally, the plan presented in a promotional campaign designed to increase sales of sausages The European Company by at least 15% over a year after the implementation of the plan.
Keywords
Promoción y ventas, Líneas de embutidos, Industriia de alimentos, Santo Domingo
Citation
Mejía Mendoza, Leonardo Antonio. (2015). Plan de promoción y ventas para la línea de embutidos de la industria de alimentos la europea en la ciudad de Santo Domingo, año 2014. Quevedo. UTEQ. 137 p.