Impacto de la venta de mariscos en la economía familiar de los vendedores agremiados en la asociación 25 de julio del cantón Quevedo
Loading...
Date
2016-04
Directors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
La presente investigación se llevó a cabo con la finalidad de determinar la influencia de la venta de mariscos en la economía familiar de los vendedores agremiados en la asociación 25 de julio del cantón Quevedo. El estudio se efectuó en el mercado 25 de Julio, ubicado en la parroquia San Camilo, perteneciente al cantón Quevedo, ubicado entre las coordenadas 1°01'27.0"S 79°27'49.4"W. Las encuestas se aplicaron al total de personas pertenecientes a la asociación de vendedores de mariscos “25 de julio”, que consta de 25 asociados. Los principales resultados de la presente investigación fueron que sustento económico de los hogares de los vendedores de mariscos de la asociación 25 de julio del cantón Quevedo, en su mayoría es ayudado por el cónyuge de los agremiados, quienes en un 60.0% también trabajan. Un 52.0% de los vendedores de mariscos encuestados solo tiene como único ingreso la venta de mariscos, y el 48.0% restante ostenta un ingreso adicional que tiende incluso a superar los $800.00, sin embargo apenas un 4.0% de los vendedores tiene acceso a seguro de vida. Los ingresos que tienen los vendedores de mariscos por mes, el cual en su mayoría oscila entre los $ 700.00 y $ 1000.00 (48.0% de las personas agremiadas) y los egresos por mes en su mayoría son menores a los $ 400.00 (56.0%). La alimentación, servicios básicos, gastos de salud y educación que son los principales gastos del 100.0% de los encuestados, ya que en vivienda y vehículos son apenas un 12 y 8.0%. Los vendedores de mariscos en un 48.0% invierten entre $ 1000.00 y $ 2000.00 por mes para la compra de pescado, cuyo volumen de compra oscila entre los 200 y 250 Kg al mes. Los principales mariscos ofertados que son los pescados carita, sierra, pampanito, caballita, picudo, albacora, corvina, pargo, hojita, bonito. Considerando un volumen de compra y venta de 100 libras de maricos, se pudo apreciar que el pescado que más rentabilidad representa para el vendedor, es el bonito, cuyo ingreso neto es de $ 91.50, reflejando una relación beneficio costo de 1.39. Los pescados que más venden son que tienen menor precio de compra son la carita y la hojita que tienen un precio de $ 0.50 la libra, cuya vente genera un 26% de rentabilidad
Palabras clave: mariscos, venta, rentabilidad, comerciantes
Description
The present investigation was carried out with the purpose of determining the influence of the sale of shellfish in the family economy of the sellers union in the association 25 of July of the Quevedo canton. The study was carried out in the market 25 de Julio, located in the parish San Camilo, belonging to Quevedo, located between the coordinates 1 ° 01'27.0 "S 79 ° 27'49.4" W. The surveys were applied to the total of people belonging to the association of seafood vendors "July 25", which consists of 25 associates. The main results of the present investigation were that economic sustenance of the households of the seafood vendors of the association July 25 of Quevedo canton, most of which is assisted by the spouse of the members, who in 60.0% also work. 52.0% of the seafood vendors surveyed have only seafood sales, and the remaining 48.0% have an additional income that tends to exceed $ 800.00, however, only 4.0% of sellers have access to seafood insurance. lifetime. Monthly seafood vendors' incomes, which mostly range from $ 700.00 to $ 1000.00 (48.0% of contributors) and monthly outgoings are mostly less than $ 400.00 (56.0%), . Food, basic services, health expenses and education are the main expenses of 100.0% of the respondents, since in housing and vehicles are only 12 and 8.0%. Seafood sellers in 48.0% invest between $ 1000.00 and $ 2000.00 per month for the purchase of fish, whose purchase volume ranges from 200 to 250 kg per month. The main seafood offered are fish carita, sierra, pampanito, caballita, picudo, albacore, corvina, snapper, leafy, beautiful. Considering a volume of purchase and sale of 100 pounds of sows, it was possible to appreciate that the most profitable fish represents to the seller, is the bonito, whose net income is $ 91.50, reflecting a cost benefit ratio of 1.39. The fish that sell the most are the lowest purchase price are the face and leaf that have a price of $ 0.50 a pound, whose sales generates a 26% profitability
Keywords: seafood, sale, profitability, merchants
Keywords
Mariscos, Venta, Rentabilidad, Comerciantes
Citation
Rodríguez Campuzano, Cindy Marcela. (2016). Impacto de la venta de mariscos en la economía familiar de los vendedores agremiados en la asociación 25 de julio del cantón Quevedo. Quevedo. UTEQ. 69 p.