Proyecto de inversión para la implementación del cultivo de café arábigo (Coffea arábica) en la zona de Quevedo.
dc.contributor.advisor | Ramos Martínez, Flavio Raúl | |
dc.contributor.author | Fuentes Muñoz, Erika Jazmin | |
dc.date.accessioned | 2019-05-08T16:37:57Z | |
dc.date.available | 2019-05-08T16:37:57Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description | In the province of Los Ríos there is much ignorance about the cultivation of coffee due to lack of information on the production process and the inexperience of the implementation prevents farmers from taking the option to grow this product, so the present investment project was carried out to the implementation of arabica coffee cultivation in order to determine the feasibility and profitability of the crop in the Quevedo canton, a survey with objective questions was applied to obtain specific data on the management of the crop, its feasibility, profitability, which were of great interest and importance for the development of the research, considering as universe the coffee producers existing in the area, who provided the information about the crop. As the main results of the research it was observed that implementing one hectare of coffee represents a cost that goes from $ 4000 for the first year and the fifth year $ 1596. Then we proceeded to carry out a market study where the supply, demand, price and unmet demand was determined. Through the technical study, all the necessary requirements for the production process from soil preparation to coffee harvesting were taken into account, the projection of prices based on the base year was taken into account. The financial evaluation with the analyzed indicators resulted in values greater than zero, which means that the project is viable and economically profitable, because the IRR is 23.80% that gives security to start in the creation of this project . Keywords: coffee, investment, feasibility, cost effectiveness | es_ES |
dc.description.abstract | En la provincia de Los Ríos existe mucho desconocimiento acerca del cultivo de café por falta de información del proceso productivo y la inexperiencia de la implementación impide a los agricultores tomar la opción de cultivar este producto, por lo que se realizó el presente proyecto de inversión para la implementación del cultivo de café arábigo a fin de determinar la factibilidad y rentabilidad del cultivo de café en el cantón Quevedo, se aplicó una encuesta con preguntas objetivas para obtener datos específicos sobre el manejo del cultivo, su factibilidad, rentabilidad, los cuales fueron de gran interés e importancia para el desarrollo de la investigación, considerando como universo los productores de café existentes en la zona, que brindaron la información acerca del cultivo. Como principales resultados de la investigación se observó que implementar una hectárea de café representa un costo que va desde los $4000 para el primer año y el quinto año $1596. Luego se procedió a la realización de un estudio de mercado donde se determinó la oferta, la demanda, precio y la demanda insatisfecha. Mediante el estudio técnico se consideraron todos los requerimientos necesarios para el proceso de producción desde la preparación del suelo hasta la cosecha del café, se tomó en cuenta la proyección de los precios en función del año base. La evaluación financiera con los indicadores analizados dieron como resultados valores mayores que cero lo que significa que el proyecto es viable y económicamente rentable, en razón que la TIR que es de 23,80 % resultados que dan seguridad para emprender en la creación de este proyecto. Palabras claves: café, inversión, factibilidad, rentabilidad | es_ES |
dc.format.extent | 76 p. | es_ES |
dc.identifier.citation | Fuentes Muñoz, Erika Jazmin. (2018). Proyecto de inversión para la implementación del cultivo de café arábigo (Coffea arábica) en la zona de Quevedo. Quevedo. UTEQ. 76 p. | es_ES |
dc.identifier.other | 90062 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/3357 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Quevedo-UTEQ | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.subject | Café | es_ES |
dc.subject | Inversión | es_ES |
dc.subject | Factibilidad | es_ES |
dc.subject | Rentabilidad | es_ES |
dc.title | Proyecto de inversión para la implementación del cultivo de café arábigo (Coffea arábica) en la zona de Quevedo. | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |