Análisis económico para determinar la rentabilidad en el “Rancho don Onofre” en el sector Puerto Rico del Cantón Ventanas.
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Date
2019
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Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
El proyecto titulado: Análisis económico para determinar la rentabilidad en el “Rancho Don Onofre” en el sector Puerto Rico del Cantón Ventanas, tiene como objetivo general: Efectuar un análisis económico para determinar la rentabilidad en el “Rancho Don Onofre”, del sector Puerto Rico en el Cantón Ventanas utilizando subproductos agrícolas y pecuarios en la alimentación del ganado vacuno de engorde en sistema semi intensivo, los objetivos específicos son: Determinar los costos de producción incurridos en la utilización de subproductos agrícolas y pecuarios en la alimentación del ganado vacuno de engorde en sistema semi intensivo. Establecer la rentabilidad obtenida, utilizando subproductos agrícolas y pecuarios en la alimentación del ganado vacuno de engorde en sistema semi intensivo y, determinar los canales de comercialización utilizados en la venta de la carne bovina producida en este rancho.
El proyecto tiene como propósito conocer las nuevas alternativas de nutrición; con la incorporación de subproductos agrícolas y pecuarios en la alimentación del ganado bovino para engorde en sistema semi intensivo y como incide en los costos de producción.
Los métodos de investigación empleados son deductivos, inductivos y analíticos; los mismos que permitieron seleccionar información necesaria a través de la observación directa in situ y la entrevista personalizada con el propietario del “Rancho Don Onofre”; la misma que permitió recabar información veraz y eficiente para el desarrollo del presente proyecto, los tipos de investigación aplicados fueron; documental, exploratoria y de campo.
Los resultados obtenidos en la investigación reflejan que la implementación de subproductos agrícolas y pecuarios en la alimentación del ganado bovino de engorde en sistema semi intensivo, son una buena alternativa para lograr el peso adecuado en el menor tiempo posible, disminuyendo los costos lo que determina lograr una rentabilidad de $6214,69, en un cuatrimestre tiempo que tarda este proceso.
Palabras clave: costos de producción, rentabilidad, punto de equilibrio, subproductos agrícolas y pecuarios.
Description
The project entitled: Economic Analysis to Determine Profitability in the "Rancho Don Onofre" in the Puerto Rico sector of Canton Ventanas, has as a general objective: To carry out an economic analysis to determine the profitability in the "Rancho Don Onofre", of the Puerto Rico sector in Canton Ventanas using agricultural and livestock by-products in the feeding of fattening cattle in semi-intensive system, the specific objectives are: To determine the production costs incurred in the use of agricultural and livestock by-products in the feeding of fattening cattle in semi-intensive system. To establish the profitability obtained, using agricultural and livestock by-products in the feeding of cattle for fattening in semi-intensive system and to determine the marketing channels used in the sale of beef produced in this ranch.
The purpose of the project is to know the new nutrition alternatives, with the incorporation of agricultural and livestock by-products in the feeding of cattle for fattening in semi-intensive system and how it affects production costs.
The research methods used are deductive, inductive and analytical; the same ones that allowed to select necessary information through the direct observation in situ and the personalized interview with the owner of the "Rancho Don Onofre"; the same one that allowed to gather truthful and efficient information for the development of the present project, the types of applied research were; documentary, exploratory and field.
The results obtained in the investigation reflect that the implementation of agricultural and cattle by-products in the feeding of cattle for fattening in semi-intensive system, are a good alternative to achieve the right weight in the shortest time possible, reducing costs which determines to achieve a profitability of $6214.69, in a four-month time that takes this process.
Keywords: production costs, profitability, the equilibrium point, agricultural by-products and livestock products.
Keywords
Costos de producción, Rentabilidad, Punto de equilibrio, Subproductos agrícolas y pecuarios
Citation
Burgos Macías, Gladys Aracely. (2019). Análisis económico para determinar la rentabilidad en el “Rancho don Onofre” en el sector Puerto Rico del Cantón Ventanas. Quevedo. UTEQ. 95 p.