Gestión de materiales peligrosos en el proceso de producción en una industria bananera
Authors
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Date
2024
Directors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
La investigación que se realizó de los materiales peligrosos en el proceso de producción en
el área de fumigación postcosecha en una industria bananera, se enfocó en evaluar e
implementar una medida preventiva sobre los riesgos que se puede producir debido a la
exposición que tiene el operador con las sustancias químicas que se utilizan en el momento
de fumigación sobre las bandejas de clúster de banano, que se encuentra ubicada en la
parroquia Fumisa, Vía al Vergel, perteneciente a la provincia de Los Ríos. Mediante la
matriz Guía Técnica Colombiana (GTC 45) se logró identificar y evaluar los riesgos
laborales existentes en la industria bananera, y por consiguiente se hizo énfasis en el puesto
de trabajo del área de fumigación postcosecha donde se evaluó el trabajo realizado de
fumigación postcosecha utilizando el método Coshh Essentials, la evaluación de este método
nos mostró que hay que tomar medidas preventivas correctivas a corto y largo plazo y así
poder garantizar la salud en los trabajadores. Se realizó la simulación del puesto de trabajo
actual y la propuesta de medidas preventivas mediante el software Flexsim, los resultados
fueron de que al poder utilizar este mecanismo la reducción de tiempo de fumigación de
cada bandeja de clúster de banano dentro de la cabina de fumigación es reducida, más eficaz
y la exposición del operador ya no es necesaria debido que esta área se puede manejar por si
sola. Se valoró económicamente las medidas de prevención propuesta para lograr gestionar
los materiales peligrosos al que está expuesto el operador en el área de fumigación
postcosecha, mediante la implementación de una cabina de fumigación automatizada, la cual
es diseñada y fabricada por una empresa que trabaja bajo la norma de calidad, lo cual están
comprometidos con el bienestar y satisfacción del cliente.
Description
The investigation carried out on hazardous materials in the production process in the post
harvest fumigation area in a banana industry focused on evaluating and implementing a
preventive measure on the risks that can occur due to the exposure of the operator with the
chemical substances that are used at the time of fumigation on the banana cluster trays, which
is located in the Fumisa parish, Vía al Vergel, belonging to the province of Los Ríos.
Through the Colombian Technical Guide matrix (GTC 45), it was possible to identify and
evaluate the existing occupational risks in the banana industry, and consequently emphasis
was placed on the post-harvest fumigation area job where the post-harvest fumigation work
carried out was evaluated using the Coshh Essentials method, the evaluation of this method
showed us that corrective preventive measures must be taken in the short and long term and
thus be able to guarantee the health of the worker. The simulation of the current workplace
and the proposal of preventive measures was carried out using the Flexsim software, the
results were that by being able to use this mechanism, the reduction in fumigation time for
each banana cluster tray inside the fumigation cabin is reduced, more effective and operator
exposure is no longer necessary because this area can be handled on its own. The proposed
prevention measures were economically valued to manage the hazardous materials to which
the operator is exposed in the post-harvest fumigation area, through the implementation of
an automated fumigation cabin, which is designed and manufactured by a company that
works under the quality standard, which are committed to the well-being and satisfaction of
the client.
Keywords
Fungicida, Rally, Xstrata, Banalum Fumigacion postcosecha
Citation
Álvarez Arana, Rosario Carolina (2024). "Gestión de materiales peligrosos en el proceso de producción en una industria bananera". Quevedo. UTEQ. 90p.