Plan estratégico para mejorar la gestión de producción y comercialización de tilapia roja para la empresa “Piscosa” del cantón Quevedo 2012-2016
| dc.contributor.advisor | Torres Segarra, Carlos | |
| dc.contributor.author | Proaño Rizzo, Cinthya Xiomara | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-14T17:27:09Z | |
| dc.date.available | 2020-12-14T17:27:09Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description | EXECUTIVE SUMMARY The present project was realized in the company Piscosa of Quevedo, which needs that a strategic plan is implanted him to improve his production and commercialization, since nowadays it realizes his activities of an empirical way. On having made ourselves the investigation we realize by means of an analysis of the current situation, that the company Piscosa handles a constant system of production allowing this way any adaptability positive changes. The goals and aims of this project are directed to reach the leadership in the local sale of tilapia red without leaving aside that Piscosa wants to be a principal leader in this national activity and because not international. One proceeded to a strategic evaluation of this activity. For it there was used the analysis of Five Forces of Porter and the Counterfoil of Competitive Profile; besides the analysis FODA and other counterfoils inherent in the identification of strategies. All this evaluation allowed to select five priority strategies for the development of the culture of tilapia red of Piscosa as well as his commercialization. We fix three long-term aims like that they must be expired on having finished the period of this strategic plan, each one with the corresponding strategy and his actions to continue. One concludes that the company Piscosa has failings in the operative and financial area, which one has proposed put which not they all were fulfilled, and that there needs workforce qualified for this activity. One recommends to request financings presenting the project of viability as support, to establish stable channels of commercialization, and to apply the resultant strategies of this investigation. | es_ES |
| dc.description.abstract | RESUMEN EJECUTIVO El presente proyecto fue realizado en la empresa Piscosa de Quevedo, la cual necesita que le sea implantado un plan estratégico para mejorar su producción y comercialización, ya que actualmente realiza sus actividades de una manera empírica. Al hacer la investigación nos damos cuenta mediante un análisis de la situación actual, que la empresa Piscosa maneja un sistema de producción continuo, permitiendo así toda adaptabilidad a cambios positivos. Las metas y objetivos de este proyecto están dirigidos a alcanzar el liderazgo en la venta local de tilapia roja sin dejar a un lado que Piscosa desea ser líder principal en esta actividad a nivel nacional y porqué no internacional. Se procedió a una evaluación estratégica de esta actividad. Para ello se empleó el análisis de las Cinco Fuerzas de Porter y la Matriz de Perfil Competitivo; además del análisis FODA y otras matrices inherentes a la identificación de estrategias. Toda esta evaluación permitió seleccionar las cinco estrategias prioritarias para el desarrollo del cultivo de tilapia roja de Piscosa, así como su comercialización. Fijamos tres objetivos a largo plazo que deben ser cumplidos al finalizar el periodo de este plan estratégico, cada uno con la estrategia correspondiente y sus acciones a seguir. Se concluye que la empresa Piscosa tiene falencias en el área operativa y financiera, que se ha propuesto metas las cuales no todas se cumplieron, y que se necesita mano de obra capacitada para esta actividad. Se recomienda solicitar financiamientos presentando el proyecto de viabilidad como respaldo, establecer canales estables de comercialización, y aplicar las estrategias resultantes de esta investigación. | es_ES |
| dc.format.extent | 142 p. | es_ES |
| dc.identifier.citation | Proaño Rizzo, Cinthya Xiomara. (2013). Plan estratégico para mejorar la gestión de producción y comercialización de tilapia roja para la empresa “Piscosa” del cantón Quevedo 2012-2016. Quevedo. UTEQ. 142 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | 100216 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/5816 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Quevedo: UTEQ | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.subject | Producción | es_ES |
| dc.subject | Comercialización | es_ES |
| dc.subject | Tilapia roja | es_ES |
| dc.subject | Empresa Piscosa | es_ES |
| dc.title | Plan estratégico para mejorar la gestión de producción y comercialización de tilapia roja para la empresa “Piscosa” del cantón Quevedo 2012-2016 | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
