Browsing by Author "Vera Sevillano, Wendy Alexandra"

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    Análisis de la producción y productividad del cultivo de pitahaya en los cantones Quevedo, Mocache y Ventanas, año 2015.
    (Quevedo: UTEQ, 2016) Vera Sevillano, Wendy Alexandra; Ramos Martínez, Flavio Raúl
    En la provincia de Los Ríos existe mucho desconocimiento acerca de la fruta de pitahaya por la falta de información del proceso productivo y altos costos de implementación que impide a los agricultores tomar la opción de cultivar esta fruta, por lo que se realizó la presente investigación a fin de determinar la producción y productividad del cultivo de pitahaya en los cantones Quevedo, Mocache y Ventanas, pertenecientes a la provincia de Los Ríos, 2015. Se realizó una encuesta con preguntas objetivas para obtener datos específicos sobre manejo del cultivo, producción, costos, etc., los cuales fueron de gran interés e importancia para el desarrollo de la investigación, considerando como universo los productores de pitahaya existenrtes en las zonas (ocho), que brindaron la información acerca del cultivo de pitahaya roja. Como principales resultados de la investigación se observó que la siembra representa un costo que va desde los $ 1706.50 hasta los $ 2270.00, siendo mayor en la zona de Quevedo, y menor en Mocache, para el control de los agricultores gastan $ 60.00 por año cuando realizan control químico, mientras que cuando es de $ 90.00 hasta $ 144.00. El costo de la fertilización edáfica va desde los $ 80.00 cuando se usa abonos orgánicos, y puede llegar hasta los $ 120.00 cuando utilizan fertilizantes sintéticos. Cuando se utilizan abonos orgánicos foliares el gasto es de $ 160.00 a $ 196.00, mientras que cuando utilizas abonos foliares sintéticos gastan entre $ 98.00 y $ 116.00. El control de plagas representa un gasto entre $ 9.60 y $ 13.00. En el cantón Quevedo el costo anual por concepto de la cosecha fluctúa entre los $ 510.00 y $ 624.00, mientras que en Mocache va desde los $ 510.00 a $ 520.00, en Ventanas gastan entre $ 612.00 y $ 624.00. El precio que pagan por el arriendo del terreno al año es desde los $ 600.00 hasta $ 900.00. El monto del costo total de producción es menor en la zona de Mocache en donde fluctúa entre los $ 1258.63 y $ 1315.66, mientras que en Quevedo es de entre $ 1382.63 y $ 1625.90.El rendimiento promedio oscila entre los 2890 y 4030 Kg/ha, siendo mayor en las fincas de la zona de Quevedo. El beneficio económico fluctúa entre $ 2014.12 y $ 3765.52 por hectárea año, siendo mayor cuando no hay participación del intermediario, es decir la rentabilidad por hectárea fluctúa entre el 87 y 181% anual.