Browsing by Author "Vallejo Banchen, Ana Gabriela"

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    Obtencion jabón a partir de aceites de elaeis guineensis (palma aceitera), helianthus annuus (girasol), plukenetia volúbilis linneo (aceite sacha inchi), y la adición de scoparia dulsis (teatina) como agente antimicrobiano
    (Quevedo: UTEQ, 2015) Vallejo Banchen, Ana Gabriela; Barzola Miranda, Sonnia Esther
    La presente investigación se basa evaluar 3 diferentes tipos de aceites: Aceites de Elaeis Guineensis (Palma Aceitera), Helianthus Annuus (Girasol), Plukenetia Volúbilis Linneo (Aceite Sacha Inchi) con scoparia dulsis (teatina) en la elaboración de jabón de tocador con propiedades antibacteriales.Fundamentalmente esta investigación trata de abordar el problema derivado del desconocimiento del efecto de diferentes productos con propiedades antimicrobianas como la teatina en el aprovechamiento en la elaboración de productos con diferentes componentes, para elaborar distintos subproductos grasos de uso común, como artículos de aseo adicionado de propiedades antimicrobianas, por esta razón se planteó como objetivo Obtener jabón a partir de diferentes tipos de grasas aceite Palma (Elaeis guineensis), aceite Girasol (Helianthus annuus), aceite Sacha Inchi (Plukenetia volúbilis Linneo), y la adición de Teatina (Scoparia dulsis) como agente antimicrobiano lo cual tanto la obtención del jabón como de los análisis se realizaron en las instalaciones de la Universidad Técnica Estatal Quevedo. La presente investigación requirió de 6 tratamientos con 3 repeticiones para determinar cuál de los niveles de concentración de teatina es el mejor para la inhibición de la bacteria strectococcus aureus y cuál de los aceites estudiados reportan mejores características en la elaboración del producto, para esto se evaluó como variables de estudio: pH, acidez, nivel de espuma, masa y aceptabilidad. Para determinar cuál de los jabones tiene mejores características. El experimento se realizó, mediante un arreglo factorial A*B, donde el factor A evaluó los tipos de aceites y B la concentración de teatina. Para la separación de medias de los niveles de los tratamientos se acudió a la prueba de significación de TUKEY (p <0,05).....