Browsing by Author "Simba Ochoa, Luis Fernando"
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Item Open Access Análisis de la comercialización de cacao (Theobroma cacao l.) en la zona de influencia de Quevedo.(Quevedo: UTEQ, 2016) Andagoya Galeas, José Luís; Simba Ochoa, Luis FernandoItem Open Access Cadena de valor de maíz duro en la zona de Mocache, provincia de Los Ríos(Quevedo-UTEQ, 2017-04) Agurto Cantos, Vivianna Alexandra; Simba Ochoa, Luis FernandoEn la zona de Mocache, existe un número elevado de familias que dependen del cultivo de maíz para el sustento en sus hogares, sin embargo han tenido problemas en su comercialización, por lo que se hace necesario el estudio de la cadena del valor en dicha zona para promover el desarrollo del sector maicero. Por lo expresado anteriormente se llevó a cabo la presente investigación a fin de establecer la cadena de valor de la producción de maíz duro en el cantón Mocache, provincia de Los Ríos. Para el cumplimiento de los objetivos se aplicó la encuesta a 25 productores de maíz, 16 comercializadoras de maíz, a la Unidad Nacional de Almacenamiento, y 8 comisariatos que venden maíz en el cantón Mocache. Como principales objetivos se pudo constatar que en la cadena de valor del maíz en el cantón Mocache, los principales factores internos que intervienen en la misma son los agricultores dedicados a la producción de maíz, los recursos utilizados para el proceso de producción de maíz, así como las instituciones inmersas en el mismo brindando asesoramiento técnico en general. El MAGAP es la principal institución relacionada con este cultivo en la zona de estudio, ya que brinda asesoramiento a un 64.0% de los agricultores encuestados. Las entidades financieras, las que brindan prestamos son BanEcuador, bancos privados y cooperativas de ahorro y crédito, pero un 32.0% de los productores siembra utilizando fondos propios. Los principales factores externos de la cadena del valor de maíz en el cantón Mocache son las comercializadoras de maíz, la Unidad Nacional de Almacenamiento y los comisaritos que se dedican a la venta de este grano. Los agricultores consideran al maíz como uno de los productos de mayor importancia para la economía local, por lo que un 60.0% no los reemplazaría por ningún otro tipo de cultivo, ya que es un cultivo tradicional de este cantón. Palabras Claves: maíz, cadena de valor, comercialización.Item Open Access Contribución de los huertos urbanos a la economía familiar de los habitantes del Cantón Mocache.(Quevedo-UTEQ, 2019-12-06) Herrera García, Luis Israel; Simba Ochoa, Luis FernandoEl presente trabajo de investigación fue realizado en la zona urbana del cantón Mocache titulada “Contribución de los huertos urbanos a la economía familiar de los habitantes del cantón Mocache”. Buscando así la comprensión de la problemática de los habitantes que es la falta de información sobre la estructura, el funcionamiento y el papel de los huertos urbanos en las familias, teniendo como objetivo general: Determinar la contribución de los huertos urbanos a la economía familiar de los habitantes del cantón Mocache. Para la implementación de este proyecto de Investigación se utilizaron métodos y tipos de investigación, fuentes de recopilación, diseño de investigación, instrumento de la investigación, recursos humanos y materiales. Se aplicó una encuesta a una muestra de 35 familias. Los resultados revelaron que el establecimiento de los huertos es relativamente reciente, tienen escasa superficie, se componen de 37 especies de plantas. Las especies más frecuentes en los huertos son: yuca con él 31%, sábila (71%) y la varita de justicia con él 46%. Las familias obtienen principalmente beneficios terapéuticos con el 34%, alimenticios (23%), ornamentales con el 26% y económicos con el 17%, en el mismo orden. Además, el huerto es un medio de socialización ya que se comparte productos, se conversa sobre el tema y los miembros de la familia participan en su cuidado. La poda, control de malezas y riego son las actividades de manejo más comunes con el 77%. Los beneficios, particularmente terapéuticos y alimenticios, se pueden reforzar con la capacitación de los miembros de la familia en buenas prácticas de manejo del huerto. Palabras claves: Huertos urbanos, Manejo del huerto, Economía FamiliarItem Open Access Determinación de los costos de producción y rentabilidad del cultivo del plátano dominico-hartón (Musa aab) vs cultivo del plátano barraganete (Musa sp) en la parroquia el Vergel, Cantón Valencia.(Quevedo-UTEQ, 2018) Alvarez Reyes, Yomira Maribel; Simba Ochoa, Luis FernandoEsta investigación titulada “Estudio del rendimiento y rentabilidad del cultivo del plátano dominico-hartón (musa aab) vs cultivo del plátano barraganete (musa sp) en la parroquia El Vergel cantón Valencia tiene como objetivo conocer más sobre estas dos variedades de plátano ya que están siendo producidas en grandes cantidades en nuestro país. La metodología aplicada en esta investigación colaboró a través del cuestionario a obtener información primordial para saber los costos de producción y costo de ventas del plátano que se generan en El Vergel. En los Resultados se obtuvieron que los productores en la zona El Vergel se dedican a dos cultivos de siembra de dos variedades de plátano pero con preferencias al plátano Dominico Hartón ya que tienen contratos seguros durante todo el año además el peso es ideal para las cajas de exportación El rendimiento que se obtiene semanalmente en una hectárea es favorecedor para los agricultores ya que se llegó a la conclusión que se obtiene cantidades aceptables en cajas obteniendo una rentabilidad estable para cubrir con gastos y necesidades. Palabras claves: costo de producción, costo de venta, dominico- hartònItem Open Access Determinación de los factores socioeconómico de los agro ecosistemas maiceros en la organización Bella Aurora.(Quevedo - UTEQ, 2015) Mendoza Petao, Johanna Paola; Simba Ochoa, Luis Fernando; 90032La presente investigación se realizó en el Recinto Bella Aurora del Cantón Mocache que pertenece a la provincia de Los Ríos - Ecuador el mismo que se ubica al Oeste del cantón Mocache, en la cuenca media del Río Guayas a 01°0’ 20” de latitud sur y 79°40’ 00” de longitud Oeste y una altura de 70msnm. Donde se planteó como objetivo general “realizar un proyecto de investigación para determinar los factores socioeconómicos de los Agroecosistemas maiceros del recinto Bella Aurora del Cantón Mocache objetivos específicos Identificar los factores sociales de los Agroecosistemas maiceros en la organización, Establecer los factores productivos de los Agroecosistemas maiceros, Identificar la participación del gobierno en el desarrollo de los Agroecosistemas maiceros. Para la investigación se consideró 84 productores del Cantón Mocache recinto Bella Aurora que se dedican a la siembra de maíz para ejecutarse una encuesta de 28 preguntas cerradas que permitió obtener una serie de datos que fueron procesados y analizados en función de los factores socioeconómicos de los productores de la zona de la interpretación de los resultados se obtuvieron las siguientes conclusiones: Se determinó que los Agroecosistemas predomina la prioridad individual por encima de las otras formas de explotación agrícola (arriendo y cuidadores).y que el nivel de rendimiento de los Agroecosistemas maiceros fluctúan entre 80 y 100 quintales por ha. (4.6TM) que es relativamente bajo comparado con productores que utilizan tecnología de producción como principales fuentes de recursos monetarios de los productores que corresponden a cultivos y animales y en segundo lugar el trabajo como jornaleros que representan un 24% de sus ingresos, con valores que superan ligeramente al ingreso promedio nacional del área rural comprendiendo labores culturales que demanda los sistemas agrosocioeconómicos del maíz en la zona de estudio la mejor parte corresponde a mano de obra de tipo familiar lo que de alguna manera disminuyen los costos de producción además los agricultores manifiestan que existe escaso apoyo técnico económico de las entidades gubernamentales lo que no ha permitido el desarrollo y crecimiento los de los Agroecosistemas maiceros adicional a esto los agricultores de la zona manifiestan haber recibido asesoría técnica agrícola de la municipalidad de Mocache de las universidades y otras entidades no gubernamentales.Item Open Access Estructura de mercado en carnes blancas(pollo,cerdo y pescado),en el cantón Quevedo.(QUEVEDO:UTEQ, 2011) Campos Arboleda, Amado Arturo; Simba Ochoa, Luis FernandoEn el Cantón Quevedo en la actualidad no se ha cuantificado cual es el consumo per cápita de carnes blancas (pollo, cerdo y pescado), así como una proyección del comportamiento del consumo de estas especies. Por otra parte, existe poca información de los agentes que intervienen en las diferentes fases de; producción y distribución de estas especies.Item Open Access Estudios de los sistemas de producción y comercialización de fincas agrícolas y su incidencia en la economía campesina en el recinto Camarones del Cantón Valencia.(Quevedo-UTEQ, 2019) Ortega Tapia, Andrea Jakqueline; Simba Ochoa, Luis FernandoEl trabajo de investigación se efectuó en las fincas del Recinto Camarones, del cantón Valencia, provincia de Los Ríos, sobre “Estudios de los Sistemas de Producción y Comercialización de Fincas Agrícolas y su Incidencia en la Economía Campesina en el Recinto Camarones del Cantón Valencia”, con la finalidad de caracterizar los sistemas de producción y comercialización de las fincas agropecuarias y su incidencia económica en el recinto Camarones del cantón Valencia y hacia esta investigación se plantearon los siguientes objetivos: Diagnosticar la situación actual en la que se desarrollan las fincas agropecuarias en el Recinto Camarones, identificar los sistemas de producción y comercialización de las fincas agropecuarias en estudio y describir la situación económica de las familias. Se utilizó metodologías tales como: el inductivo, con el que se estudió cuidadosamente cada uno de los conocimientos administrativos; el deductivo, que nos permitió describir la conceptualización de actividad que se llevó a cabo en el proceso de investigación. En el cual se logró como resultados que la dificultad en la que afecta la economía de los agricultores es la falta de conocimiento de ¿Cómo? y ¿Dónde? Comercializar sus productos de forma eficaz y eficiente. Los agricultores trabajan colectivamente, creando asociaciones guiadas para el progreso de la producción, comercialización y servicios agrícolas precisos con el fin de solucionar e incrementar las ventajas de sus cultivos, el 65,07% de los agricultores lo hacen con ingresos propios y un 34,3% mediante financiamiento de instituciones públicas y privadas, con el fin de mejorando el sector agrario y beneficiando a posibles potencialidades. Transformar los Recintos ya que, perfeccionando las infraestructuras, obteniendo herramientas o equipos agrícolas con indiscutible calidad tecnificación, por lo que el sistema de producción seminitecnificado genera mayor rentabilidad que el tradicional, superándolo entre el 18 y 42%, llegar a recomendar un manejo agronómico en sus siembras tanto en fertilizar, controles para malezas, insectos, plagas y enfermedades, cumpliendo los trabajos culturales recomendados continuamente. Palabras Claves: producción, comercialización, economía campesinaItem Open Access Producción, comercialización y rentabilidad de un vivero de cacao en la parroquia San Carlos del cantón Quevedo, 2017(Quevedo-UTEQ, 2018-04) Piza Zambrano, Pedro Francisco; Simba Ochoa, Luis FernandoLa presente investigación tuvo como finalidad determinar la producción, comercialización y rentabilidad de un vivero de cacao en la parroquia San Carlos del cantón Quevedo, 2017. Se estableció como objetivos específicos: analizar la comercialización de plántulas de cacao en la zona de San Carlos y el grado de aceptación que tiene la implementación de un vivero de cacao en la zona de estudio, establecer los principales costos que implica la producción de plántulas de cacao en la zona de San Carlos y determinar la rentabilidad de un vivero de cacao en el área de influencia de la investigación. Las encuestas se realizaron a 25 agricultores cacaoteros y a dos vendedores de plántulas de cacao de la parroquia San Carlos, del cantón Quevedo, la misma que tiene una superficie de 84.0 Km2, caracterizándose por ser una zona netamente agrícola. En base a los resultados obtenidos en las encuestas se apreció que la mayoría de los productores compran las plántulas en viveros (76%) a un precio promedio que oscila entre $ 0.50 a $ 0.60, dependiendo de la época en que se realice la compra. El 68% de los agricultores manifestó estar de acuerdo en que se establezca otro vivero en la zona de estudio, para de esta manera diversificar la oferta de plántulas en cuanto a precio y calidad. El volumen de producción difiere entre los dos productores de plántulas, de tal manera que uno produce 6000 plantas trimestralmente, mientras que el otro produce y vende trimestralmente alrededor de 9000 plantas. El costo de los materiales a utilizarse en la producción de 10000 plantas en un vivero de cacao asciende en promedio a los $ 1303.70, mientras que el de la mano de obra a los $ 1248.00, dando un total de $ 2551.70, que, sumado los gastos administrativos, financieros, generales, y considerando un imprevisto del 5%, refleja un costo de producción total de $ 3483.07. Con la información analizada si se produjeran 1000 plantas por trimestre a un costo de $ 0.35 y se vendiera al precio del mercado de $ 0.55, en promedio se alcanzaría una rentabilidad del 58%, es decir una ganancia por planta que borde los $ 0.20. Palabras Claves: Vivero de cacao, producción, comercialización, rentabilidadItem Open Access Propuesta de una escuela de capacitación sobre el manejo administrativo, financiero y contable para la Asociación de montubios “la Cancagua” en el Cantón El Empalme, Provincia del Guayas.(Quevedo: UTEQ, 2015) Troncoso Rodríguez, Bernabela Gregoria; Simba Ochoa, Luis FernandoDesde hace décadas en Ecuador, al igual que en otras partes del mundo, se está ejecutando muchos programa de capacitación en diversos temas de interés social, es por ellos que se ha convertido en una tarea de varias Instituciones y entidades públicas y privadas en capacitar a las organizaciones en los sectores rurales, en temas de interés para la organización que van en beneficio de la misma y de la comunidad en general. La presente investigación se realizó en la Asociación de Montubios “La Cancagua” ubicada en El Cantón El Empalme, Provincia del Guayas. Donde se desarrollo el trabajo de investigación mediante entrevistas y encuestas directas aplicadas a los socios, encargados de los puestos administrativos de la organización, lo que ayudó a determinar la situación actual de la asociación y las necesidades de conocimiento administrativo, financiero y contable. 1. De acuerdo a los resultados obtenidos de la investigación realizada se pudo concluir que el 75% de los socios no llevan registros contables de las actividades finanieras que realizan y ademas el 100% indicó que no tienen conocimientos del proceso administrativo, aun pese eso han sabido mantenerse y afrontar a los obstáculos que se les ha presentado en el tiempo que tienen organizados. 2. Se elaboró un programa de capacitación en temas Administrativos, Financiero y Contable que esta formulado de acuerdo a sus necesidades con temas básicos para su aprendizaje y aplicación en la asociación. 3. Se tambien se observo que unas de las causa del mal manejo de las actividades de campo y de sus recursos se debe a la falta de organizacion y planificacion de las labores culturales que ellos realizan en el proceso de la produccionItem Open Access Valoración económica de las plantaciones de teca (tectona grandis) y balsa (ochroma pyramidale) en tres cantones del Litoral Ecuatoriano(Quevedo : UTEQ, 2011) Mora Yela, Raúl Valentín; Simba Ochoa, Luis FernandoLa investigación se ejecutó en tres localidades que pertenecen a tres cantones del Litoral ecuatoriano: el primero estuvo ubicado en Quevedo, provincia de Los Ríos, ubicada entre las coordenadas 01º 03’ 18’’ Sur y 79º 25’ 24’’ Oeste. La segunda localidad en Balzar, provincia del Guayas, cuya ubicación es 01º 21’ 39’’ Sur y 79’ 04’ 00’’ Oeste. La tercera localidad corresponde a Quinindé, provincia de Esmeraldas, que se encuentra ubicada entre las coordenadas 00º 18’ 19’’ Sur y 79º 27’ 45’’. Se analizó el valor económico de los bienes y servicios ambientales producto de las plantaciones de teca (Tectona grandis) y balsa (Ochroma pyramidale.). Se aplicó una estadística descriptiva (X, SD, Max, Min, ES). Para seleccionar las especies, cantones y sitios se consideró la homogeneidad de las especies, de acuerdo al área en estudio, relieve, siembra, edad, microclima, prácticas de manejo, tipo y uso de suelo, tipo de vegetación, manejo agronómico, historia del área, entre otros. Se tomó plantaciones de 10 años de edad en el caso de la teca y 3 años de edad en el caso de la balsa. Se aplicó el método destructivo para medir la cantidad de carbono en las plantaciones. Se aplicó un diseño completos al azar (DCA) en arreglo factorial 3 (cantones) x 2 (especies) x 4 (sitios. Se utilizó la Prueba de Tuckey (P=0,05). Las variables fueron: contenido de carbono orgánico activo de la biomasa y contenido de Carbono orgánico activo en el suelo. La valoración económica se realizó a través de la metodología Valor económico total (VET) considerando valores de uso directo, determinándose inversiones, costos e ingresos en los cultivos de teca y balsa. Se utilizó precio sombra tanto para el valor del bien (madera) y del servicio (carbono), este último bajo el escenario “reducción de emisiones”. La proyección de la madera se realizó mediante el promedio IMA y DAP; para evaluar el uso del suelo se aplicó el método de costo de oportunidad; se estableció indicadores económicos y financieros TIR, VAN y BC. La fracción de carbono varió entre 47.7 y 56.60% de los componentes del árbol, presentando el fuste mayor concentración de carbono 59.37% en teca y 50.71% en balsa; por otra parte, la teca mostró mayor capacidad para almacenar carbono en la biomasa 52.51%; mientras que, la balsa tiene mayor capacidad para almacenar carbono en el suelo (76.735%). La acumulación de carbono total en el sistema presentó diferencias significativas a nivel de cantones y especies, la teca aporta con 203.39 y la balsa con 145.81 Tm ha-1. Los ingresos económicos generados por la venta de madera es superior a los ingresos generados por la venta de certificados de carbonos en un horizonte de 20 y 5 años en teca y balsa, respectivamente. La valoración de los bienes de la teca y balsa demuestran que estos cultivos son rentables, factibles y viables ya que superan la tasa de mercado del 12%; así mismo, al considerar el VET con criterio de no talar los árboles cuya TMA fue 4.48%, la TIR y el VAN demostraron que es factible la inversión por lo que, la alternativa de preservar las plantaciones de teca vs cambiar el uso del suelo es viable.