Browsing by Author "Rojas Ledesma, Juan Carlos"

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    Crecimiento Radial y produccion de biomasa del hongo(Pleurotus sapidus) inoculado en varios medios del cultivo utilizando cascara de mani (Arachis hypogaea).
    (Quevedo-Ecuador, 2016) Rojas Ledesma, Juan Carlos; Quintana Zamora, Jorge Gustavo
    El objetivo de esta investigación fue evaluar la velocidad de crecimiento radial (VCR) y producción de biomasa en sustrato seco del hongo Pleurotu ssapidus inoculados en medio PDA más extracto de cáscara de maní (Arachis hypogaea) y cáscara de frejol gandul (Cajanus cajan). Los tratamientos fueron los siguientes: T1 PDA (Papa dextrosa agar); T2 CMPDA (PDA más extracto de cáscara de maní) y T3 CGPDA (PDA más extracto de cáscara de frejol gandul). Este estudio se realizó en el Laboratorio de Ruminología de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, que se encuentra en longitud oeste 79 º 29 s y de latitud sur 01 º 06 s. Se utilizó ocho repeticiones por cada tratamiento. Se empleó un diseño completamente al azar. Las variables en estudio son la velocidad de crecimiento radial y la producción de biomasa. La velocidad de crecimiento radial (VCR) se valoró con la ayuda de un Calibrador Vernier cada 24 horas por 7 días de incubación y la producción de biomasa mediante el proceso de filtración y posterior secado para tomar el peso, el mejor tratamiento fue el PDA (T1) que origino mayor VCR (55.37 mm h-1) a las 168 horas y el CMPDA (T2) genero el mejor promedio de producción de biomasa (0.0458 g g-1). No existe diferencia significativa para la producción de biomasa (g g1) en sustrato seco, el tratamiento que presentó mejor producción de biomasa fue el T2. Palabras claves: Crecimiento radial, producción de biomasa, Pleurotus sapidus, cáscara de maní, cáscara de gandul.