Browsing by Author "Nieto Anchundia, Victor Hugo"
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Item Open Access Producción comercialización y rentabilidad de plantas de cacao (Theobroma cacao) en vivero en el sitio la saiba del Cantón Palenque.(Quevedo :UTEQ, 2011) Nieto Anchundia, Victor Hugo; Romero Pincay, AlfredoLa presente de investigación se realizó en los Cantones Palenque y Mocache, provincia de Los Ríos, con un registro promedio de 2000 a 2400 mm. Tiene de 4 a 8 meses secos al año. La temperatura promedio oscila entre 22 y 34 °C, la humedad relativa oscila del 72 al 80%. La misma persiguió los siguientes objetivos: Analizar los procesos de producción, distribución, comercialización y beneficio en el manejo de plantas de cacao en vivero, describir las características técnicas del proceso de producción de plantas de cacao en vivero, analizar los canales de la comercialización de plantas de cacao en vivero en la zona de estudio y determinar la rentabilidad de la producción de plantas en vivero. Se realizó una encuesta en el sector de influencia, tomando una muestra representativa de los viveristas del sector dando un total de 10; la información que se recabó se analizó para conocer la situación actual de la actividad referente a la producción masiva de plantas. De las 370000 plantas producidas, el 32 % corresponde a genotipos nacionales, mientras que el 68 % al CCN 51. El sustrato que se utiliza con mayor regularidad es el compuesto con tierra+ abono orgánico +tamo de arroz. Por su parte el 89 % de las semillas se siembra directamente en la funda, mientras que el 11 % pre-germina antes de ser colocada en la funda. El fertilizante que más se utiliza es el abono completo 10-30-10, los insectos plagas que mas atacan son: Lepidópteros (larvas defoliadoras) en un 17 % y áfidos (pulgón) en menor proporción esto es de 0,6 %, y cuyo control se realiza con Clorpirifos (dosis; 2 cc/l de agua) y Diazinón (dosis; 2 cc/l de agua) respectivamente. En cuanto a las enfermedades la que alcanzó mayor presencia fue la escoba de bruja con un 7 % y para su control se utiliza fungicidas a base de cobre (dosis; 5 g /l de agua). El uso de productos de origen químico para fertilizar y controlar plagas y enfermedades alcanzan el 70 %, 100% y 100 % respectivamente, la distribución y venta de las plantas se realizan en un 59 % en el sitio del vivero, mientras que el 41 % se entrega a domicilio. El precio de costo varía entre $ 0,3 y 0,34 para el clon CCN 51 y entre 0,35 y 0,40 para los clones Nacionales. El precio de venta para el CCN 51 oscila entre $ 0,50 y $ 0,55, mientras que los nacionales está entre $ 0,60 y $ 0,65. La oferta actual es de 370000 plantas al año, y la estimada para los próximos 5 años alcanza un valor de 1850000 plantas. Por su parte la demanda actual se estima en 3009699 plantas, El costo de inversión para producir 370000 plantas asciende a 106716,58, la Tasa Interna de Retorno (TIR) alcanzó un valor de 102 %, demostrando que el presente proyecto muestra alta rentabilidad. El Valor Actual Neto (VAN), alcanzó una cifra de $ 434191,23. La Relación Beneficio-Costo asciende a $ 1.90.