Browsing by Author "Moreira Pisco, Lilia Teresa"

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    Análisis económico de la producción orgánica de hortalizas (acelga, nabo, pimiento, pepino) en el cantón Santo Domingo año 2014
    (Quevedo: UTEQ, 2015) Moreira Pisco, Lilia Teresa; Reyes Bermeo, Mariana del Rocío
    El tema de estudio de la presente investigación fue el análisis económico de hortalizas orgánicas (acelga, nabo, pimiento y pepino) en el cantón Santo Domingo año 2014, el mismo que tuvo como objetivo obtener los costos de producción y venta, determinar punto de equilibrio y proyectar el mejor tratamiento a los años 2015-2016-2017 y 2018. Se obtuvo lo datos generales de cada producción con los abonos estudiados aplicando los métodos de investigación como el deductivo, inductivo y analítico, las técnicas como la observación, entrevista y como fuentes bibliográficas y de campo, aplicado con un diseño de investigación experimental que permitió obtener los datos necesarios y precisos para el desarrollo del proyecto. La Hortaliza que más se destaco es el nabo con el abono Vermicompost que generó 33155.07 kilogramos/hectárea, con un ingreso de $50064.15 y una utilidad neta de 9253.40, a diferencia del cultivo de pepino que fue el que registró el menor rendimiento, ingresos y la mayor pérdida neta 509.73 kg/ha, $9845.16 y $-16385.40 en su respectivo orden. Se concluyó que entre los dos abonos el más rentable es el vermicompost ya que todas las hortalizas estudiadas menos el pepino obtuvieron mejor rentabilidad en beneficio costo y en ventas, en comparación a las cultivos de Jacinto de agua, con lo referente al pepino no se pudo obtener ningún valor rentable con ninguno de los abonos debido a su baja a cosecha.