Browsing by Author "Luque Murillo, Bayron Gabriel"
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Item Open Access "Caracterizacion morfo-estructural y faneroptica del cerdo negro criollo en la Provincia de Manabi".(Quevedo-Ecuador, 2015) Luque Murillo, Bayron Gabriel; Peláez Mendoza, Franklin RodrigoLa investigación se ejecutó en la Provincia de Manabí en la región costa, con una ubicación Territorial 1º 03´ 08´´ de latitud Sur y 80º 27´02´´ de longitud Oeste a una elevación de 6 - 350 msnm, asumiendo una temperatura de 25 °C y una precipitación de 200 a 1.500 mm anuales. El trabajo práctico se inició el ocho de Julio del dos mil quince y finalizó el dos de octubre del dos mil quince con una permanencia de 86 días, los objetivos proyectados fueron los siguientes: Determinar las características fanerópticas del cerdo Criollo negro en la provincia de Manabí y establecer las características morfo-estructural del cerdo Criollo negro en la provincia de Manabí. En el trabajo de campo se cumplió visitando a los productores de los diferentes lugares de la Provincia de Manabí, encontrando 106 hembras y 57 machos con una media de 37,98 y 46,02 Kg de peso vivo. Las variables zoométricas medidas fueron: longitud de cabeza (LZC), Anchura de cabeza (ACZ), Longitud de hocico (LH), Ancho de (AH), Longitud de la grupa (LGR), Ancho de la grupa (AGR), Alzada a la cruz (ALC), Alzada a la grupa (ALG), Alzada al nacimiento de cola (ANC), Diámetro longitudinal (DL), Diámetro dorsoesternal (DDE), Diámetro bicostal (DBC), Perímetro toráxico (PTO), Perímetro de la caña (PCA), Longitud de la oreja (LO), Anchura de la oreja (AO). Con estas variables zoométricas, se calcularon los siguientes índices zoometricos: cefálico (ICF), proporcionalidad (IPD), corporal (ICP), pelviano (IPV), toráxico (ITO), profundidad relativa del pecho (PRP), metacarpo toráxico (IMT). Se efectuó análisis de estadística descriptiva y de varianza para las variables e índices zoometricos teniendo como efecto el sexo. Los promedios (cm) e las variables zoométricas fueron: en las hembras (LZC), 28,43; (ACZ), 13,63; (LH), 17,96; (AH), 8,95; (LGR), 27,52; (AGR), 22,10; (ALC), 61,70; (ALG), 67,75; (ANC), 53,40; (DL), 78,53; (DDE), 36,59; (DBC), 23,14; (PTO),93,72; (PCA),14,78; (LO),18,97; (AO),17,31 y en los machos (LZC), 28,13;(ACZ), 15,60; (LH), 17,93; (AH), 10,71; (LGR), 29,06; (AGR), 21,46; (ALC), 62,25; (ALG), 68,08; (ANC), 53,01; (DL), 78,66; (DDE), 35,98; (DBC), 24,08; (PTO), 94,32; (PCA), 14,98; (LO), 19,08; (AO), 17,04 en estas variables no se encontraron diferencias significativas (P<0,01). Los valores (%) de los índices en las hembras y machos calculados fueron: ICF, 47,97 y 55,49; IPD, 78,57 y 79,14; ICP, 83,80 y 83,41; IPV, 80,30 y 73,93; ITO, 63,37 y 66,93; PRP, 58,59 y 57,81; IMT, 15,65 y 15,88. En las características fanerópticas sobresalió la ausencia de mamellas con 66,26 %, la forma de las orejas tejas con el 45,40 %, el perfil frontonasal recto con el 52,72 % y tipo de pelo entrepelado con 54,60 % en la población total de la muestra.