Browsing by Author "Loor Rosado, Alexander Josue"

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    Análisis comparativo de dos sistemas de producción de cacao (Theobroma Cacao) y la Socioeconomía en pequeños agricultores del Cantón El Empalme.
    (Quevedo-UTEQ, 2019-12-06) Loor Rosado, Alexander Josue; Simba Ochoa, Luis
    La investigación de campo se condujo en la zona del cantón El Empalme para así poder evidenciar los problemas que tienen los productores cacaoteros para esto se requirió con el objetivo de Determinar los sistemas de producción de cacao y la socioeconomía en los pequeños productores del Cantón. La cual se aplicó una encuesta 18 productores para conocer su opinión sobre las características de los sistemas de producción y condición socioeconómica. Los resultados revelan que la intensidad tecnológica del manejo de las huertas cacaoteras muestra amplia variación entre fincas y está asociada principalmente con la variedad cultivada y la producción de cacao orgánico. Los cacaotales con mayor intensidad tecnológica presentan mayor densidad que oscilan entre 500 a 1000 plantas por hectárea registrando el 78% de los encuestados también se benefician de riego cuyos productores de los 18 encuestados realizan esta labor agrícola solo 14 siendo los más utilizados como aspersión con el 28%, goteo el 6% y bomba de mochila el 44% además la práctica de abonamiento siendo el 72% de las encuestas realizadas realizan esta práctica en sus huertas cacaoteras, el crecimiento de las plantas se controla con podas la realizan almenos 1 vez al año siendo la más utilizada por los productores con el 44% ,y requieren mano de obra contratada para ciertas labores. Las prácticas señaladas están ausentes en las huertas con menor intensidad tecnológica o tradicional. El control de malezas es una práctica común en todos los sistemas independientemente de la intensidad tecnológica de las huertas. Aunque unas pocas fincas se benefician de productividades medias, en general la productividad del cacao es baja teniendo un promedio de 1 a 9 qq cosechados con el 39% de todas las encuestas realizadas, anualmente en sus huertas. Este escenario es generoso en oportunidades para modernizar las buenas prácticas agrícolas que lleven a un aumento de la media del rendimiento de cacao en la zona. Palabras Clave: Sistema de Producción, Cacao, Socio-Economía, Agricultores