Browsing by Author "Hernandez Maldonado, Evelin Jasmin"

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    Harina de cascara de soya (glicinemax) y gandul(cajanus cajan) en la producción de huevos de gallinas de campo.
    (Quevedo:UTEQ, 2012) Hernandez Maldonado, Evelin Jasmin; Suárez Fernández, Geovanny Rosendo
    Con la finalidad de realizar una evaluación preliminar de un alimento, basado en recursos disponible como lo es las leguminosa de soya (glicinemax), y gandul (cajanus cajan), como un reemplazo parcial de un alimento comercial para gallinas de campo en etapa de postura que se desarrollo en esta investigación, se utilizaron 80 gallinas desde las 23 a 38 semanas de edad y fueron distribuidas en 16 jaulas móviles (10 m2), cinco aves en cada una. Todas las aves tuvieron acceso a los corrales de pastoreo. La dieta suministrada era de 100 gramos. Con la combinación con el alimento comercial: 60g de balanceado + 30g de harina de cáscara de soya +10g de harina de gandul (T1); 70g de balanceado + 20g de harina de cáscara de soya + 10g de harina de gandul (T2); 80g de balanceado + 10g de harina de cáscara de soya + 10g de harina de gandul (T3) y 100 de balanceado (T4). Con la suplementación del 10 y 20g de harina de soja y 10g de harina de gandul se logró aumento del peso vivo final de gallinas de campo, comparado con el tratamiento testigo. Las aves testigos o control (T4), que consumieron solo balanceado registraron los resultados más altos en producción de huevos y fueron más eficientes en la conversión masal y por decena de huevos. Las gallinas que se alimentaron con el 80g de balanceado; 10g de harina de cáscara de soja y 10g de harina de cáscara de gandul (T3) lograron una mejor pigmentación en las yemas de los huevos. La utilización del 60g de balanceado + 30g de harina de soja y 10g de harina de gandul (T1) constituye una alternativa nutricional para la alimentación de gallinas de campo que permitió obtener mayor rentabilidad, que el testigo.