Browsing by Author "Giraldo Tigua, Liliana Janeth"

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    Elaboración de envases bioplásticos mediante el aprovechamiento de materiales primas vegetales con fines industriales
    (Quevedo: UTEQ, 2019) Angueta Giraldo, Mishell Estefanya; Giraldo Tigua, Liliana Janeth; Neira Mosquera, Juan Alejandro
    La elaboración de un bioplástico a partir de materias primas vegetales para la fabricación de envases ha sido el objetivo principal de esta investigación con el fin de dar solución a la constante contaminación al medio ambiente generada por los plásticos convencionales. Por ello el estudio para obtener un material plastificante a base de fuentes renovables es de vital importancia para reducir los efectos contaminantes de los polímeros a base de petróleo y usar este bioplástico como fuente eco amigable, el mismo que ayudara a generar fuentes de trabajo en la zona y aumentara la demanda de materia prima para los agricultores. En esta investigación se ha tomado como materia prima el almidón de yuca de variedad INIAP – Portoviejo 651 y almidón de maíz de variedad INIAP H-553, fueron combinados con diferentes plastificantes tales como glicerina, alcohol polivinílico ( PVA) y urea. A las películas obtenidas de esta mezcla se les realizaron pruebas físicas y mecánicas para establecer cuál de los tratamientos otorga mejores características dando como resultado el tratamiento compuesto por almidón de yuca y PVA. Para esto se utiliza parámetros previamente establecidos por otros estudios donde las variables más importantes a tomar en consideración fueron una temperatura que oscila entre los 65 – 70 °C para el mezclado y los tiempos dados de acuerdo a la actividad realizada. Una vez elaborado el bioplástico se diseñó el proceso que se lleva a cabo mediante diagramas de flujo, se realizó un balance de materiales para establecer el rendimiento y un análisis de proximidad entre las actividades que intervienen. Se detallaron las maquinarias que se utilizaran para a usar en el proceso y sus respectivas áreas tomando en cuenta todas las operaciones, al personal y departamentos que intervienen en el sistema de producción. Palabras claves: Bioplásticos/ Materia prima vegetal/ Planta piloto/ Procesos/ Reología