Browsing by Author "Espinoza Delgado, Tito Alexander"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    ItemOpen Access
    “Diseño y construcción de un molino para gramíneas y tubérculos para pequeños agricultores de la zona 5 de la provincia de Los Ríos.”
    (Quevedo: UTEQ, 2021) Espinoza Delgado, Tito Alexander; Sarmiento Gómez, Darwin Joel; Salazar Loor, Rodger Benjamín
    El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal diseñar y construir un molino para gramíneas y tubérculos, de tal manera que cumpla con las necesidades de los pequeños agricultores de la Zona 5 de la provincia de los Ríos. Se inició caracterizando el maíz, el cacao y café para conocer sus propiedades y mediante el método de ponderación se seleccionó el molino de eje sin fin, considerando que se utilizará para la trituración de alimentos, se recomienda el uso de materiales no perjudiciales para la salud. Se determinan parámetros para el cálculo, dimensionamiento, diseño, validación y construcción del molino. El procedimiento inicia con el ingreso de la materia prima por la tolva, luego pasa a ser transportada por el tornillo de hélices helicoidales y finalmente llega hasta los discos de muelas donde el producto sale triturado. Para agilitar el proceso de construcción de la máquina se procedió con el modelado de las distintas piezas en el software CAD, ensamble y realización de los planos de taller mediante el software CAD SolidWorks. Luego, se efectuó la respectiva construcción en donde se realizaron varias pruebas de molienda con el maíz para verificar si la trituración de los granos es satisfactoria, obteniéndose resultados positivos y un nivel de calidad de trituración aceptable. Los costos totales de fabricación del proyecto son de $ 1111,75. El molino está diseñado para ser comercializado a los pequeños agricultores que deseen mejorar su producción hasta 1 Ton/h y así aumentar sus ingresos económicos. Palabras claves: Molino triturador, SolidWorks, Materia prima, Diseño de máquinas.