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Browsing by Author "De la Cruz Pinto, Giordy Steven"

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    Caracterización morfo-estructural y faneróptica del cerdo negro criollo en la Provincia de Los Ríos.
    (Quevedo : UTEQ, 2017) De la Cruz Pinto, Giordy Steven; Peláez Mendoza, Franklin Rodrigo
    La investigación se realizó en la provincia de Los Ríos, inició el 15 de febrero y finalizó el 24 de marzo del dos mil diecisiete durando 38 días, los objetivos fueron: Determinar las características fanerópticas del cerdo negro, establecer las características morfo-estructural del cerdo negro criollo en la provincia de Los Ríos. El trabajo de campo se efectuó visitando a los productores encontrando 160 hembras y 87 machos con un peso entre 40,83 y 54,23 Kg. Las variables zoométricas evaluadas: longitud de cabeza, Anchura de cabeza, Longitud de hocico, Ancho de hocico, Longitud de la grupa, Ancho de la grupa, Alzada a la cruz, Alzada a la grupa, Alzada al nacimiento de cola, Diámetro longitudinal, Diámetro dorsoesternal, Diámetro bicostal, Perímetro toráxico, Perímetro de la caña, Longitud de la oreja, Anchura de la oreja. Índices zoométricos: cefálico, proporcionalidad, corporal, pelviano, toráxico, profundidad relativa del pecho, metacarpo toráxico. Se realizó el análisis de estadística descriptiva y de varianza teniendo como efecto el sexo. Resultados en variables zoométricas fueron: Hembras (LZC) 27,05; (ACZ) 16,33;(LH) 17,14; (AH) 8,52; (LGR) 27,00; (AGR) 24,43;(ALC) 64,06; (ALG) 70,17; (ANC) 53,67; (DL) 76,74; (DDE) 37,12;(DBC) 25,53; (PTO) 96,64; (PCA) 14,92; (LO) 17,20; (AO) 14,53 y en machos (LZC) 28,30;(ACZ) 17,14; (LH) 18,06; (AH) 9,50; (LGR) 27,86; (AGR) 25,40; (ALC) 65,05;(ALG) 72,11; (ANC) 54,60; (DL) 77,47; (DDE) 37,82; (DBC) 26,52; (PTO) 96,14;(PCA) 16,04;(LO) 17,63; (AO) 15,05 no encontrando diferencias estadísticas significativas (P<0,05). Los valores (%) obtenidos en los índices en hembras y machos fueron: ICF, 60,37 y 60,60; IPD, 83,48 y 83,97; ICP, 79,40 y 80,58; IPV90,50 y 91,17; ITO, 68,78 y 70,13; PRP, 57,95 y 58,15; IMT, 15,44 y 16,69. Las variables fanerópticas reportaron ausencia de mamellas con 79,35%, tipo orejas tejas con 47,77%, el perfil frontonasal recto con 47,77 % y tipo de pelo entrepelado con 56,68%.
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