Browsing by Author "Chusin Toaquisa, Cristian Bladimir"

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    Reingeniería de los procesos administrativos y su incidencia en la calidad de la gestión por procesos para el mejoramiento de servicios del hotel Mongomery, cantón La Maná, año 2013
    (Quevedo-Ecuador, 2014) Chusin Toaquisa, Cristian Bladimir; Cruz Rosero, Edwin
    La presente investigación se realizó en el Hotel Mongomery ubicado en el Cantón La Maná, Provincia de Cotopaxi, que viene funcionando desde el año 2005, con la finalidad de contribuir al crecimiento y desarrollo turístico de este noble cantón. El objetivo del presente trabajo es realizar un estudio de Reingeniería de la gestión por procesos para el mejoramiento de servicios del Hotel Mongomery año 2013, cuyo diagnóstico, ha permitido identificar falencias en la gestión por procesos, los mismos que no le permiten desarrollar con eficacia las actividades. Se busca conocer las funciones del personal, así como; los procedimientos que deben seguir, para encaminar todas las actividades que se desarrollan en esta microempresa hotelera, y de esta manera mejorar la gestión administrativa y calidad del servicio a sus usuarios. Se utilizó el método inductivo, deductivo, analítico; aplicando encuestas y entrevistas a los usuarios y directivos del hotel Mongomery; los cuales facilitaron el acercamiento directo e indirecto con el objeto de estudio para diagnosticar y conocer la problemática inmersa en la situación actual de esta institución, y paralelamente hacer el análisis e interpretación pertinentes que condujeron a los resultados ajustados a la realidad de los procesos aplicados en dicho ámbito; mismas que deben ser analizadas por la Gerente propietaria; y de esta manera poner en prácticas para beneficio de la empresa hotelera.