Browsing by Author "Castro Vera, Jenny Aracely"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    ItemOpen Access
    Factibilidad para la creación de una cafetería en el cantón Buena Fé, provincia de Los Ríos, año 2014
    (Quevedo : UTEQ, 2015) Castro Vera, Jenny Aracely; Villarroel Puma, Marco Fernando
    La presente investigación tiene como objetivo demostrar la factibilidad para la creación de una cafetería en el cantón Buena Fe, Provincia de Los Ríos. Para lo cual se han realizado los respectivos estudios de mercado, técnico y financiero. A continuación se detallan los resultados más importantes de dichos estudios. En el estudio de mercado se determinó que la creación de una cafetería en el cantón Buena Fe tendría un 53% de aceptación en el mercado, ya que este porcentaje de personas estarían dispuestos a acudir frecuentemente al mismo mientras que el 32% de ellos lo hace con mucha frecuencia. Además se establecieron las empresas que representan la mayor competencia para el mercado como son Delicias Coffee con el 31% de participación y D’Carlos con el 41%. En cuanto al estudio técnico se estableció que el tamaño para el local debe ser de 24 m2, con un nivel máximo de prestación del servicio para 40 clientes por día de Lunes a Viernes y de 50 clientes por día de Sábados a Domingos, cuya localización óptima se ubicaría en la calle Franklin Torres y 7 de Agosto por ser una de las populares y tener locales con una capacidad más amplia para los clientes. En el Estudio Financiero, se determinó que se necesitará una inversión inicial de $18.299,49 USD para la ejecución del proyecto el cual será financiado con un 79% con un préstamo al Banco del Pichincha con una tasa de interés del 15,20% anual para la compra de las equipos, maquinarias y mobiliario, mientras que el 21% será financiado con capital propio de la Gerente General de la cafetería Coffee House. El análisis y evaluación financiera comprobó que el proyecto es viable con un VAN positivo de $ 22.946,81 USD y un TIR de 33,44% superior a la tasa de interés del mercado, una relación beneficio costo (B/C) de $1,11 USD que nos indica que por cada dólar invertido se tendrá una ganancia de $0,11 USD, y con un período de recuperación del capital en 4 años, 2 meses y 16 días.