Browsing by Author "Arellano Cisneros, Edison Patricio"
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Item Open Access Plan de negocio para la comercialización de un Tripack nutricional de productos lácteos, cantón Quevedo, año 2014(Quevedo: UTEQ, 2015) Arellano Cisneros, Edison Patricio; Arellano Cisneros, Edison Patricio; Montalvo Ramos, ManuelEl presente estudio busca satisfacer la demanda insatisfecha del Cantón Quevedo mediante el diseño de un plan de negocios para la implementación de una empresa comercializadora de un tripack nutricional de productos lácteos mismo que incluye queso, yogurt y leche, para esto fue necesario realizar una contextualización de la problemática que permitió definir objetivos específicos que ayudo al desarrollo de la investigación. El plan de negocio se elaboró mediante un estudio de mercado que ayudo a identificar la oferta existente de productos lácteos y la demanda de la población al cual satisfacer con un nuevo producto ágil e innovador con características nutricionales que beneficiara a los consumidores que adquieran dichos pack de lácteos. Se procede a elaborar un estudio técnico que consistió en la identificación el negocio y todo el proceso que se debe seguir para que el producto llegue al consumidor final. Fue necesario establecer la organización de la empresa mediante la identificación del recurso humano que laborará en la comercializadora, el autor del presente plan de negocio considera importante realizar un estudio económico con precios referenciales y actuales de los proveedores de las maquinarias, equipos tecnológicos que se va a utilizar, esto permite elaborar un estudio financiero que determina la viabilidad de la inversión con un Valor Actual Neto de $ 231.733,21, la Tasa Interna de Rendimiento supero la exigida por el mercado actual 48%, mientras la relación costo beneficio demostró que el proyecto es viable su implementación con un beneficio actual de 6.93.