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https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/1305

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Browsing Posgrado by Author "Abrigo Vivas, Oscar Javier"

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    “Gestión comercial y su incidencia en las ventas de los pequeños productores de licor artesanal del cantón La Maná, periodo 2019 – 2020”. plan de capacitación.
    (Quevedo: UTEQ, 2021) Abrigo Vivas, Oscar Javier; Pastrano Quintana, Edgar Vicente
    El proyecto de desarrollo “Gestión Comercial y su incidencia en las ventas de los pequeños productores de licor artesanal del Cantón La Maná, periodo 2019 – 2020”. Plan de Capacitación, tiene como objetivo evaluar la Gestión Comercial y su incidencia en las ventas de los pequeños productores de licor artesanal del cantón La Maná, periodo 2019 – 2020, la metodología aplicada se realizó mediante investigación de campo con entrevistas y encuestas a los pequeños productores y diferentes pobladores consumidores de las zonas , donde se pudo percibir la falta de tecnología, y un limitado proceso de ventas con factores influyentes como registro sanitario, envases adecuados y valores de ventas muy bajos que alcanza los $2 el litro de licor artesanal para la dura labor que se ejecuta al momento de extraer el licor artesanal, se determina ejecutar un plan de capacitación para que los micro- productores logren innovar el proceso de producción y comercialización y que establezcan lazos de cooperación entre ellos para desarrollar una marca a nivel nacional, por cuanto el producto es aceptado y reconocido; pero se percibe limitados conocimientos en el proceso de elaboración e innovación en el expendio del licor artesanal en las localidades. . Palabras claves: gestión, licor, proceso, ventas, producto, comercial.